湯島天神下 すし初

最寄り駅: 上野広小路駅
営業時間: 月土、祝日、祝前日:18:0022:30(料理L.O.19:00ドリンクL.O.19:00)政府等の要請やお客様の状況により変更することがございます。
定休日: 日※年末年始や長期休暇の時期についてはお問合せください

※店舗の情報は最新のものと異なる場合がございます。ご予約・ご来店の際は店舗公式の情報もご確認くださいますようお願いいたします。

湯島天神下 すし初はどんなお店?

湯島天神下にある「すし初」は、地下鉄千代田線湯島駅から徒歩約1分、地下鉄銀座線上野広小路駅や都営大江戸線上野御徒町駅からも徒歩約4分、JR御徒町駅からは徒歩約5分とアクセスしやすい立地にある寿司店です。大正10年(1921年)創業の老舗で、四代目となる現在の店主は、日本ソムリエ協会主催の日本酒コンクールで優勝経験を持つ実力者です。魚や肴だけでなく、日本酒にも造詣が深く、江戸前の技で握る寿司と日本酒のペアリングを提案するスタイルで知られています。

築地海岸仲買から毎日直送される特選素材を使用し、創業以来80年以上の伝統を守りながらも、日本酒との相性を追求した新しいスタイルの寿司を提供しています。特に、穴子や煮ハマグリといった昔ながらの仕込みによる煮物や、小肌、シメサバなどの光り物に定評があります。

メニューとしては、旬のネタを盛り込んだおまかせの握り寿司や、刺身盛り合わせなどが用意されています。かつてはランチ営業で特上すしや重ねちらし、にぎり、まぐろづけ重、穴子重なども提供していた時期もありましたが、現在はコース料理の予約が中心となっているようです。日本酒は種類豊富に取り揃えられており、それぞれの料理に合わせた日本酒を一杯ずつ提案するペアリングコースも人気を集めています。価格帯はディナーで15,000円から20,000円程度の利用が多いようです。

店内はカウンター席が中心となっており、席数は食べログでは8席、Rettyやぐるなびでは44席との情報がありますが、カウンター席がメインであることは共通しています。個室の情報については、ホットペッパーグルメやRettyでは「なし」と記載されている一方、ホットペッパーグルメの別の箇所やNAVITIMEでは「個室あり(4~12名)」や「個室あり」との記載も見られます。座敷席に関する情報もサイトによって異なり、「なし」とするものと、「くつろげる空間」や「16名まで利用可能」とする情報が存在します。正確な席数や個室の有無については、事前に店舗への確認をお勧めします。全席禁煙となっています。

特別なサービスとして、日本酒に特化したコンクールでの優勝経験を持つ店主が、料理とのペアリングを提案してくれる点が挙げられます。日本酒の知識を深めながら寿司を味わうことができるため、日本酒愛好家にとって魅力的なお店と言えるでしょう。予約が取りづらい状況が続いている人気店です。

※店舗情報はネット上の情報を元にAIが生成しています。情報が相違している場合もあるため、ご予約・ご来店の際は店舗公式HPや公式SNSなどで情報をお確かめください。また情報相違のご報告はお手数ですがお問い合わせフォームよりお願い申し上げます。

湯島天神下 すし初の基本情報

                                                                                                 
店舗名湯島天神下 すし初
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ジャンル和食
電話番号03-3831-4467
住所 東京都文京区湯島3‐35‐8 コア湯島ビル1F
アクセス 地下鉄千代田線湯島駅徒歩1分/地下鉄銀座線上野広小路駅徒歩4分/JR御徒町駅徒歩5分  
最寄り駅 上野広小路駅  
御徒町駅  
湯島駅
駐車場なし:公共の交通機関をご利用ください。
営業時間月土、祝日、祝前日:18:0022:30(料理L.O.19:00ドリンクL.O.19:00)政府等の要請やお客様の状況により変更することがございます。
定休日日※年末年始や長期休暇の時期についてはお問合せください
予算 13000円(通常平均)  
クレジットカード利用可:VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
支払い方法
電子マネー利用不可
QR決済利用可:PayPay
料金備考ご不明点がありましたらお気軽にお問合せください。
キャンセルポリシー
席数8席(カウンター、座敷、テーブル)
個室
座敷なし:くつろげる空間となっております
掘りごたつなし:掘りごたつはございません
カウンターなし
ソファーなし
テラス席なし
バリアフリー
その他設備
喫煙全席禁煙喫煙席はございません。ご了承ください。
喫煙専用室なし
子供
Wifiあり
化粧室
その他
メニュー
ランチ
ドレスコード
備考ご不明点等はお気軽にお問合せください。
テイクアウト
問い合わせ時間営業時間中このお店は営業時間外でもネット予約できます。
飲み放題
食べ放題
お酒焼酎充実、日本酒充実
宴会16人(詳細はお問合せください)
貸し切り貸切不可:お気軽にご相談ください
ウェディングパーティー・二次会個室での顔合わせ、宴会などお気軽にご相談ください。
お祝い・サプライズ対応
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