五反田駅からほど近い場所に位置する「花善」は、JR五反田駅A2出口より徒歩約2分から4分というアクセス便利な立地にある居酒屋です。九州各地の美味しい料理と厳選された本格焼酎を堪能できるお店として知られています。
店内は落ち着いた雰囲気で、居心地の良い空間が広がっており、仕事帰りの一杯から友人との集まり、接待や会食まで幅広いシーンで利用できます。座席はカウンター席とテーブル席があり、プライベートな時間を過ごせる個室や、通路と暖簾で仕切られた半個室も用意されています。個室は3名から利用できる場合があるようです。総席数は28席程度と比較的小規模ながらも、落ち着いて食事やお酒を楽しめる空間が提供されています。全席喫煙可能となっています。
花善の最大の魅力の一つは、その豊富な焼酎の品揃えです。常時100種類以上の本格焼酎が取り揃えられており、焼酎好きにはたまらないラインナップです。料理は九州各地の郷土料理を中心に提供しており、大分から毎日空輸される新鮮な朝〆の魚を使った刺身は特に推奨されています。また、熊本県阿蘇から直送される馬刺しも店の看板メニューであり、熊本の老舗から仕入れた上質な馬刺しは花善に訪れたらぜひ味わいたい逸品とされています。その他にも、クエ鍋（冬季限定の可能性あり）、鶏刺し、ゲソが練り込まれた特徴的なさつま揚げ、吟醸酒に漬け込んだ豚肉、桜島溶岩焼きの鶏ももなど、九州各地のこだわりの味が楽しめます。〆には鶏飯も用意されています。
ランチタイムには、1000円以下の手頃な価格でボリュームのある定食が提供されており、チキン南蛮定食や海鮮丼、あこう鯛の塩焼き定食、刺身定食など、九州の味覚を取り入れたメニューが人気です。ランチメニューは日替わりや定期的な入れ替えがある場合もあります。定食には小鉢や豚汁が付くこともあり、コストパフォーマンスの高さが多くの口コミで評価されています。
ディナーの平均予算は5000円から7000円程度ですが、利用状況によっては8000円を超える場合もあります。コース料理も用意されており、魚を中心とした全7品の「花善コース」は5000円（税抜）から利用可能です。飲み放題付きのプランもスタンダードとプレミアムが選択できます。お通し代として770円（税込）がかかります。特別なサービスとして、誕生日や記念日などのサプライズに対応しており、ケーキの持ち込みも可能です。
クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）やPayPayでの支払いが可能です。
