東京都台東区浅草に位置する「ふぐ・うなぎ料理 玄品 浅草」は、厳選されたふぐ、うなぎ、そしてかに料理を堪能できる和食店です。浅草という国内外から多くの人が訪れる観光地において、本格的な味わいを提供しています。かつては「玄品ふぐ 浅草の関」として親しまれていましたが、現在はふぐに加えてうなぎとかにの料理も提供し、より幅広い海の幸の美味しさを提供しています。
浅草の雷門からもほど近い場所にあり、各路線の浅草駅からのアクセスが非常に良好な点も特長の一つです。東京メトロ銀座線の浅草駅1番出口からは徒歩約2分、都営浅草線の浅草駅A4出口、東武鉄道浅草線の浅草駅南口からもそれぞれ徒歩約3分、東武線正面口からは徒歩約1分と、様々な方面から容易にアクセス可能です。浅草観光の際に立ち寄りやすい立地にあります。
この店の大きなこだわりは、独自の技術によって旨味を最大限に引き出した「熟成とらふぐ」です。一年を通して美味しいふぐ料理を提供することを目指しており、ふぐの王様と呼ばれる「とらふぐ」を使用した料理の数々を味わうことができます。てっさ（ふぐ刺し）やてっちり（ふぐ鍋）といった定番はもちろん、湯引きや唐揚げ、香ばしい焼き白子、〆には旨味が凝縮された雑炊など、ふぐの美味しさを余すところなく堪能できるメニューが揃っています。特に厚めに引かれたてっさは、プリッとした食感と噛むほどに広がる旨味が特長とされています。また、季節限定で風味豊かさが際立つうなぎ料理も提供しており、ふぐとうなぎの両方を同時に楽しめる贅沢なコースも用意されています。かに料理も提供されており、焼きズワイ蟹といったメニューも見られます。ドリンクメニューとしては、ふぐひれ酒やふぐコラーゲンサワーといった専門店ならではの品も用意されています。
メニューは単品だけでなく、てっさやてっちりを中心とした各種コース料理も充実しており、お一人様から利用しやすいコースや、ふぐ、うなぎ、かにを組み合わせたコースなど、様々なニーズに対応しています。ランチタイムにはお得なコースも提供されており、例えば湯引き、てっさ、唐揚げ、てっちり、雑炊、デザートなどを含むランチコースが提供されています。価格帯は、ランチがおおよそ2,000円台から6,000円台、ディナーがおおよそ4,000円台から8,000円台が目安となります。てっちり単品は2,680円、特大ぶつてっちりは3,980円、ふぐ寿司は1,100円、国産特上うなぎ寿司4貫は2,800円などで提供されています。
総席数は160席と比較的広く、多様なシーンでの利用が可能です。店内は落ち着いた和の雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。座席の種類も豊富で、少人数から大人数まで対応可能な座敷の個室が完備されています。8名から最大50名までの宴会にも対応できる個室があるため、接待や会食、家族での食事、特別な日のお祝いなど、様々な用途で利用しやすいでしょう。また、カウンター席も用意されているため、一人でも気軽に立ち寄って本格的なふぐ料理などを楽しむことができます。
サービス面では、インターネットからのオンライン予約に対応しており、事前に席を確保しておくことが可能です。テイクアウトや、Uber Eats、出前館といったデリバリーサービスも利用できるため、自宅で店の味を楽しむことも可能です。支払方法も各種クレジットカードやPayPay、au Pay、楽天ペイ、LINE Pay、Alipay、WeChat PayなどのQRコード決済に対応しており、利便性が高いと言えます。クーポンが利用できる場合もあり、公式サイトやグルメサイト等で確認することができます。お子様連れでの利用も可能で、家族での食事にも対応しています。感染予防対策も実施しており、安心して食事を楽しめる環境づくりに努めているとのことです。これらの情報は、店舗の公式サイトや主要なグルメサイト、ユーザーの口コミなどから確認することができます。
