東京都千代田区神田佐久間町に位置する「美味しいお肉の店 やまの」は、JR秋葉原駅昭和通り口から徒歩約1分、あるいはJR・地下鉄秋葉原駅の各出口から徒歩1分から3分圏内という非常にアクセスしやすい立地にある焼肉店です。都営地下鉄岩本町駅や東京メトロ末広町駅からも徒歩圏内で訪れることができます。店舗はビルの2階にあり、隠れ家のような落ち着いた雰囲気が特徴です。店内は清潔感があり、アットホームながらもスタイリッシュな空間が広がっています。席数はテーブル席やカウンター席があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。
こちらのお店では、A5ランクの黒毛和牛をはじめとする高品質な牛肉を独自のルートで仕入れることにより、リーズナブルな価格で提供することをコンセプトとしています。厳選されたお肉は、焼肉はもちろん、ランチや鍋料理でも楽しむことができます。
ランチタイムには、こだわりの肉を使った丼御膳や焼肉ランチ、ステーキランチ、定食など幅広いメニューが用意されています。特に人気なのは「上ハラミ丼御膳」で、良質なハラミと特製のタレの組み合わせが絶妙と評判です。「ランプ丼御膳」や数量限定の「イチボ丼御膳」では、A5ランクの柔らかく旨味のある赤身肉を気軽に味わうことができます。丼御膳は肉増しや肉ダブルのオプションも用意されており、ボリュームを求める方にもおすすめです。ステーキランチでは、A5ランクのサーロイン、イチボ、ランプといった希少部位も選択可能で、120gから300gまでグラムを選べます。定食メニューには生姜焼き定食や唐揚定食、牛すじ煮込み定食などがあり、多彩なニーズに応えています。ランチの価格帯は、丼御膳や定食が1,000円台から、ステーキランチが2,000円台後半から楽しめます。ランチタイムはライス大盛りが無料のサービスがあります。
ディナータイムには、自慢の焼肉を中心に、もつ鍋やチリトリ焼といった鍋料理も提供しています。焼肉メニューには、「タン刺し」や「タンユッケ」といった生肉、そして「特ハラミ一枚焼き」や「厚切り特上タン」など、希少部位やユニークなカットの肉が豊富に揃っています。コース料理も用意されており、A5ランク牛を含む様々な部位を堪能できるコースは4,500円から7,500円の価格帯で提供されています。特に人気の「焼肉コース【竹】」は、厚切り特上タンやA5ランク牛など、バランス良くお肉を楽しめる内容となっています。もつ鍋はプリプリのホルモンを使用し関西風の醤油だしで、チリトリ焼は自家製の味噌ダレが決め手です。ドリンクメニューも日本酒、焼酎、ワイン、カクテルと充実しており、希少な銘柄も取り揃えています。ディナーの予算目安は5,000円から8,000円程度です。
座席はテーブル席、カウンター席に加え、プライベートな空間で食事ができる個室が2部屋完備されています。個室は2名から最大9名まで利用可能で、一般的なテーブル席とは異なる3階に位置しています。個室利用には条件や室料が発生する場合があり、未成年者の入室は不可となっています。貸切での利用も相談可能です。店内ではWi-Fiと電源が利用でき、多言語対応のメニュー(英語、中国語簡体字)や写真付きメニューも用意されているため、国内外からの来店者にも安心です。お祝いやサプライズの相談も可能なほか、もつ鍋やチリトリ焼などのテイクアウトサービスも提供しています。支払い方法については、クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済に対応していますが、ランチタイムはクレジットカードが利用できないため注意が必要です。