Sun-mi　(　サンミ　)　本店　紫雲

銀座の中央、東京都中央区銀座6-3-9のSun-mi高松ビル5階に位置する「サンミ 本店 紫雲」は、落ち着いた和の空間で厳選された日本料理を堪能できるお店です。地下鉄銀座駅C2出口から徒歩約3分から5分、地下鉄日比谷駅A1出口より徒歩約5分、地下鉄有楽町駅C1出口より徒歩約4分、JR有楽町駅からも徒歩圏内と、各方面からのアクセスに恵まれた立地です。

「サンミ 本店 紫雲」の最大の特徴は、すべての席が完全なプライベート空間である個室である点です。5階の「紫雲」フロアには掘りごたつの個室が全5室用意されており、2名から最大16名まで利用可能です。畳の部屋でありながらテーブル席が配されており、床の間には掛け軸が飾られるなど、格式を感じさせる上品な設えとなっています。周囲を気にすることなくゆっくりと食事や会話を楽しめるため、大切な方をもてなす接待やフォーマルな会食、お祝いの席、記念日など、特別な機会での利用におすすめです。大人の街、銀座にふさわしい、静かで落ち着いた雰囲気が漂います。

提供される料理は、質の高い日本料理です。中でも、厳選された黒毛和牛を使用したしゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキは多くの案内に共通して挙げられる看板メニューの一つです。米沢牛A5ランクや山形牛A5ランクといった高級和牛も取り扱っており、特に米沢牛A5のサーロインは絶品と評されています。季節ごとの旬の食材を取り入れた会席料理も用意されており、彩り豊かな見た目と繊細な味わいを堪能できます。ランチタイムには、昼限定の会席料理や、黒毛和牛を使ったメニューなども提供されています。例えば、厳選黒毛和牛A5会席、山形牛A5会席、特別A5黒毛和牛冴会席といったコースや、「月」「花」「竹」といった名称の会席コースが見られます。ランチ限定の会席コースとしては、「月会席」「雪会席」「瀬戸会席」などの名前や価格帯が確認できます。具体的なコース内容や価格は時期によって異なる場合があるため、最新の情報は直接店舗にご確認いただくのが良いでしょう。追加でお肉を注文することも可能です。

特別なサービスとしては、完全に仕切られた個室空間で、プライベートな時間を過ごせること自体が大きな魅力と言えます。各種オンラインでの予約にも対応しており、利便性も兼ね備えています。静かで落ち着いた環境で、上質な日本料理と和牛を味わいたい場合に、「サンミ 本店 紫雲」は選択肢の一つとなるでしょう。