表参道ワイン食堂 Denは、東京メトロ各線の表参道駅A3出口から徒歩約1分という、アクセス至便な場所に位置するビストロです。表参道の交差点からも程近く、気軽に立ち寄れる隠れ家のような雰囲気を持ち合わせています。店内は木の温もりを感じさせるアットホームな空間で、肩肘張らずリラックスして過ごせる落ち着いた雰囲気が魅力です。オープンキッチンに面したカウンター席、ゆったりと座れるソファ席、人数に合わせてレイアウトが自由に変更できるテーブル席など、様々なタイプの席が全45席用意されており、デートや女子会、友人との食事はもちろん、貸切でのパーティーにも対応可能です。着席時は最大48名、立食時は最大60名まで収容できるため、様々なシーンで利用できます。店内には全席禁煙ですが、併設された喫煙所を利用することができます。無料Wi-Fiも完備されています。
このお店のコンセプトは「毎日気軽にワインと食事が楽しめる」こと。ホテル出身のフレンチシェフが手掛けるビストロ料理は、本格的ながらもリーズナブルな価格で提供されており、コストパフォーマンスの高さにこだわりが見られます。メニューは前菜からメイン、デザートまで幅広く揃っており、普段使いしやすい構成です。特に肉料理に力を入れており、牛肉のグリルステーキや国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、仔羊のスパイスグリル、手作りのジャンボソーセージなど、ワインとの相性抜群の逸品が揃います。中でも国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込みは不動の人気No.1メニューとされています。また、数量限定のフォアグラオムレツポルチーニクリームソースや、自家製パテ・ド・カンパーニュ、牛タンとマッシュルームのアヒージョ、冷製アンチョビキャベツなども人気です。魚介料理では、本日のカルパッチョやムール貝の白ワイン蒸しなどがあります。
ドリンクメニューの主役は何と言ってもワインです。名物の「表面張力！溢れで～る♪グラスワイン」は、並々180mlという飲み応えで多くの人に驚きと喜びを提供しています。常時グラスワインは12種類、ボトルワインは50種類以上が揃っており、ワイン好きには堪らない品揃えです。ワインベースのカクテルや各種カクテル、ソフトドリンクも充実しているため、ワイン以外の飲み物を好む方でも楽しめます。コース料理も用意されており、飲み放題付きのプランは5000円から利用可能です。2名限定のプリフィックスコースや、17時から18時までの開始でお得になる早割りコースなど、用途に合わせたコースが選べます。飲み放題ではワインを8種類以上楽しめるプランもあります。
コース予約以外の場合、パン代としてお一人様400円のチャージがかかります。特別なサービスとしては、2時間半以上の宴会が可能である点や、誕生日などのお祝い時にバースデープレートの用意に対応してもらえる点が挙げられます。お子様連れでの利用も可能です。2011年4月1日にオープンして以来、地域に根差したお店として、様々なメディアや個人のブログでも紹介されています。
