方南町駅の1番出口から歩いておよそ1分という近さに位置する「本格炭火焼き鳥 なべ鉄 方南町店」は、活気あふれるエリアにありながら、落ち着いて過ごせる空間が魅力の居酒屋です。厳選された食材を使用し、本格的な炭火で丁寧に焼き上げる焼き鳥をはじめ、こだわりの逸品料理や全国から取り揃えられた日本酒などを楽しむことができます。
店内はアットホームな雰囲気に包まれており、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、ゆったりとくつろげるお座敷席が用意されています。また、8名まで利用可能な個室もあり、少人数での集まりからグループでの利用まで、様々なシーンに対応可能です。席数は合計で22席または36席と情報によって異なりますが、落ち着いた空間で食事ができるようです。
この店の看板メニューは、何と言っても本格炭火焼き鳥です。朝挽きの新鮮な鶏を使い、備長炭でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりになると評判です。ねぎまやもも肉といった定番部位はもちろん、希少部位なども提供されている可能性があります。焼き鳥は一本あたり180円（税抜）または198円（税込）から提供されているようです。
もう一つの名物として知られるのが「もつ鍋」です。芝浦市場から直送される新鮮な和牛ホルモンを使用したもつ鍋は、6時間以上かけてじっくり煮込まれた鶏白湯スープの「白」と、旨辛味噌スープの「赤」から選ぶことができます。サイズは小、中、大があり、価格帯は820円から2180円（税抜）または968円（税込）から提供されています。濃厚ながらも上品な味わいのスープは、一度味わうとやみつきになると言われています。
また、〆の一品として人気の「塩鶏白湯なべ鉄ラーメン」も多くのリピーターを惹きつけています。こちらも濃厚な鶏白湯スープが特徴で、飲んだ後の胃にも優しく染み渡る一杯です。価格は825円（税込）程度で提供されています。他にも、新鮮な肉刺しや、和牛すじの塩煮込み、自家製厚切りベーコンの炙りといった肉料理、旬の野菜を使ったサラダ、酒の肴にぴったりの一品料理、チャーハンなどの〆ご飯、デザートまで、豊富なメニューが取り揃えられています。価格帯は380円（税抜）程度のものから用意されており、予算に合わせて様々な料理を選ぶことができます。
ドリンクメニューも充実しており、日本酒は全国各地の銘柄が常時用意され、日本酒好きにはたまらないラインナップです。焼酎やワイン、カクテルなどもあり、料理との相性を考えながら選ぶ楽しみがあります。
宴会利用には飲み放題付きのコースも用意されており、「もつ鍋コース」や「鶏コース」など、店の人気メニューを組み合わせた全8品のコースが5000円や4000円で提供されています。貸切も可能で、20名程度からの利用に対応できる場合があるようです。
支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）やPayPayなどのQRコード決済が利用可能です。サービス料として380円がかかる場合があります。駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあるため、車でのアクセスも可能です。
全体的に、新鮮な食材と丁寧な調理にこだわった本格的な焼き鳥ともつ鍋をリーズナブルな価格で楽しめる点が大きな魅力です。親しみやすい雰囲気の店内で、一人でもグループでも、美味しい料理とお酒を心ゆくまで堪能できる、地域に根ざした居酒屋と言えるでしょう。
