東京都江戸川区中葛西に位置する「とんかつ双葉 葛西店」は、地元で長年愛される老舗のとんかつ専門店です。東京メトロ東西線西葛西駅南口からは徒歩およそ10分圏内と、比較的アクセスしやすい場所にあります。
創業以来、ラードのみを使用して揚げられているというこだわりのとんかつは、衣のサクサクとした食感とお肉のジューシーさが特徴。肉厚でありながらも柔らかく、噛むたびに口の中に広がる肉の旨みを楽しむことができます。特に、鹿児島県産のブランド豚である六白黒豚を使用したロースかつ定食は、脂の甘みと赤身のバランスが絶妙な逸品として知られています。
メニューには、定番のロースかつ定食やヒレかつ定食をはじめ、一口かつ定食などが並びます。お好みに合わせて、アジフライやエビフライ、カニクリームコロッケ、串かつといった多彩な単品トッピングを追加することも可能です。特に大きなエビフライは食べ応えがあると評判です。定食にはご飯、豚汁または味噌汁、キャベツが添えられており、多くの定食でこれらがおかわり自由となっているため、お腹いっぱい楽しむことができます（サービス定食など一部例外あり）。価格帯はランチ、ディナーともに1,000円台から2,000円台のメニューが多く、人気の六白黒豚ロースかつ定食などは2,000円を超えるものもあります。
店内にはテーブル席と小上がりの座敷席があり、お一人様からご家族連れまで、様々なシーンで利用しやすいアットホームな雰囲気です。総席数は30席ほどで、個室はありません。座敷席は小さなお子様連れでも安心して食事ができる空間となっています。
特別なサービスとしては、テイクアウトやお弁当の販売も行っており、自宅で専門店の味を楽しむことができます。また、葛西エリアでは珍しいとんかつのデリバリーにも対応しており、電話一本で揚げたてのとんかつを届けてもらえるのも嬉しい点です。一部情報によると、店内には力士の手形が飾られているなど、ユニークな内装も見られます。支払い方法には現金の他、主要なクレジットカードやPayPayといったQRコード決済も利用可能です。店舗横には駐車場も2台分完備されているため、車での来店も可能です。
地元客に加えて、その味を求めて遠方から訪れるファンもいるという「とんかつ双葉 葛西店」。こだわりの揚げ方で提供される絶品とんかつを、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。ネットからの予約も受け付けているため、スムーズな案内を希望する場合は事前に予約をして訪れるのがおすすめです。
