東京都品川区南大井の大森ベルポートD館2階に位置する「鍛冶屋 文蔵 大森ベルポート店」は、JR京浜東北線の大森駅から徒歩約5分、京急本線の大森海岸駅からは徒歩約6分の場所にあります。駅からアクセスしやすいオフィスビル内の商業施設にあるため、ビジネス利用からプライベートでの食事まで、様々なシーンで利用できる居酒屋です。リーズナブルでありながら美味しい一品料理を豊富に取り揃えているのが特徴で、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力とされています。
店のコンセプトは、感謝とおもてなしの心を大切にし、安全・安心な商品・サービス・環境を提供すること。本物志向に努め、お客様の喜びを第一に考える姿勢がうかがえます。幅広い年代に親しまれる料理を提供しており、特に人気なのは、岩手県産奥のみやこ鶏を使用した焼き鳥です。一本一本丁寧に焼き上げられた焼き鳥は、お店の看板メニューの一つです。また、お店の名物として知られる「鶏ももの文蔵焼き」は、ジューシーでやみつきになるスパイシーな味わいが多くの人に支持されています。特製のもつの煮込みや特製もつ鍋もおすすめのメニューとして挙げられています。他にも手羽先の文蔵揚げなど、鶏料理を中心に居酒屋の定番メニューが充実しています。
ランチタイムには、手頃な価格で提供される定食メニューが人気です。価格帯は700円台から1000円程度と利用しやすく、ごはんのおかわりが無料であることや、ホットコーヒーが付くサービスは特に好評です。刺身や焼き魚、煮魚といった和食の定食から、ハンバーグやカツ煮といった幅広いラインナップがあり、その日の気分で選べます。特に鶏の唐揚げ定食はコストパフォーマンスが良いと感じるユーザーもいるようです。ランチのごはんは宮城県産のひとめぼれ特別栽培米を使用するなど、細部にもこだわりが見られます。
ディナータイムの予算は2000円から3000円程度で、豊富なアラカルトメニューに加え、宴会や様々な集まりに適したコース料理も用意されています。2時間の飲み放題付きコースは、歓送迎会特別コース、名物!鶏ももの文蔵焼きコース、厳選コース、黒毛和牛のしゃぶしゃぶコースなどがあり、価格帯は4,000円から6,000円(税込)で提供されています。これらのコースには、刺身の盛り合わせやお店の看板メニューを含む多様な料理が含まれており、プラス料金でデザートを追加することも可能です。飲み放題メニューには、ビール、焼酎、サワー、カクテル、日本酒、ウイスキー、ワイン、ソフトドリンクなどがあり、充実したドリンクと共に食事を楽しめます。コース内容や予算については、利用者の希望に応じて調整することも可能なようです。
座席数は70席あり、利用シーンに合わせて選べる多様なタイプの席が備わっています。店内は襖で仕切られた席が多く、実質的に個室のような空間が多数用意されています。これにより、周囲を気にせずに食事や会話を楽しむことができ、プライベートな利用やビジネスでの会食にも適しています。個室の他、掘りごたつ式の席や座敷もあり、ゆったりとくつろげる空間が提供されています。カウンター席もあるため、一人での利用もしやすいでしょう。ベルポート内にあるため、館内のトイレが清潔で利用しやすいという利便性もあります。