神楽坂の趣あるエリアに佇む「神楽坂 SHUN・分家」は、元料亭を改装して生まれ変わった一軒家レストランです。飯田橋駅西口から徒歩約5分、東西線神楽坂駅1番出口から徒歩約5分、都営大江戸線牛込神楽坂駅A3出口からは徒歩約4分と、複数の駅からアクセスしやすい場所に位置しています。石畳の路地裏にひっそりと佇むその姿はまさに大人の隠れ家といった雰囲気で、都会の喧騒を離れ落ち着いた時間を過ごすのに適しています。店内は築年数を経た建物をリノベーションしており、和の設えを活かした空間が広がります。ジャズが静かに流れるBGMも、落ち着いた雰囲気を一層引き立てています。
こちらの大きな特徴は、全席が個室である点です。2名から利用できる少人数向けの個室はもちろん、8名まで利用可能な個室も完備しており、掘りごたつ式の部屋も用意されています。周囲を気にすることなく、プライベートな空間でゆったりと食事や会話を楽しめるため、接待や会食、顔合わせ、誕生日や記念日といった特別な日の利用にも最適です。
提供される料理は、旬の食材をふんだんに使用した会席料理が中心です。料理長が厳選した食材を用いて、和食の伝統を大切にしつつも、洋のテイストをさりげなく取り入れた創作和食を提供しています。築地から毎朝届けられる新鮮な魚介や、こだわりの野菜料理、魚料理、さらには山形牛や瀬戸内真鯛といったブランド素材も使用されています。出汁や調味料にもこだわり、一品一品丁寧に作られた料理は、目でも舌でも四季を感じさせてくれます。
ランチタイムには、南部鉄器の飯釜で炊き上げる炊き立てのご飯が自慢の御膳が用意されています。例えば、旬の焼魚と炊き立て米御膳や山形牛ステーキと炊き立て米御膳などがあり、価格帯は3,000円から4,300円程度のコースが見られます(価格は変更される場合もあります)。ディナーは会席コースがメインとなり、旬歓の馳走、季彩の特別会席、厳選会席SHUN【蟹と鮑の炊き込み御飯】といったコースがあり、予算目安は10,000円から14,999円程度となっています。コース内容は季節によって替わるため、訪れるたびに旬の味覚を楽しむことができます。
お客様への特別なサービスとして、誕生日や記念日、歓送迎会などの際には、メッセージカードを添えた特製デザートプレートを用意してもらうことが可能です。また、ドリンクの持ち込みについても相談が可能です。支払い方法については、各種クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)が利用できますが、電子マネーやQRコード決済には対応していません。サービス料として別途5%がかかります。専用駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。店内は加熱式たばこに限り喫煙が可能で、紙巻たばこは禁煙となっています。
このように、「神楽坂 SHUN・分家」は、隠れ家のような空間で、旬の味覚を活かした創作和食を全席個室というプライベートな空間で楽しめる、神楽坂エリアの和食店です。大切な人との食事や特別な日の会食に、落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理とサービスを求める際に検討されてはいかがでしょうか。