東京都杉並区西荻北に佇む「０寿し１（おすしいち）」は、JR西荻窪駅北口から徒歩約3分のアクセス便利な場所に位置する隠れ家のようなお寿司屋さんです。コンクリート打ちっぱなしのモダンでおしゃれなビルの地下1階にあり、落ち着いた空間が広がっています。店内はシンプルながらも洗練された雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。
この店の大きな特徴は、大将が毎朝豊洲で直接厳選して仕入れる新鮮な魚介を使用したこだわりの寿司や一品料理です。カウンター席では、目の前で大将が丁寧に寿司を握る様子を眺めることができ、そのライブ感も魅力の一つ。大将との気さくな会話も、訪れる多くの人々にとって楽しみとなっています。
メニューには、定番の握りから創作的な一品料理まで幅広い品々が並びます。握りは一貫150円からと手頃な価格帯のものもあり、甘海老、サーモン、小肌、鯵、穴子、玉子など、多彩なネタが揃います。かっぱ巻きやかんぴょう巻きといった細巻も用意されています。おつまみメニューも豊富で、酒盗クリームチーズやおしんこ盛り合わせ、いくらとおろし、鮪とねぎの串焼きなど、酒の肴にぴったりの逸品が楽しめます。その他、旬の魚を使った焼き物や煮付け、趣向を凝らしたサラダなども提供されており、いつ訪れても新たな味に出会える期待感があります。特に甘鯛の一夜干しやむつの煮付けなどは、魚を知り尽くした大将ならではの味わいと評判です。
ランチ営業は火曜日と日曜日限定で行われており、にぎり、特上にぎり、ちらし、ばらちらし、刺身定食、焼き魚定食、むつ煮付け定食、天ぷら定食、海老天丼、穴子天丼など、充実したラインナップが比較的手頃な価格で提供されています。お子様連れには嬉しいお子様ランチも用意されています。ディナーの予算は一人あたり7,000円から10,000円程度が目安となるようです。
座席は、ライブ感が魅力のカウンター席に加え、テーブル席や広い小上がり席が用意されています。小上がり席はお子様連れのお客様にも人気で、家族でも安心して利用できる空間となっています。ただし、個室の用意はないため、利用シーンに応じて席を選ぶと良いでしょう。
その他、テイクアウトに対応しているのも便利な点です。自宅で店の味を楽しみたい場合にも利用できます。お子様連れ歓迎の雰囲気があり、気兼ねなく訪れることができるため、幅広い層におすすめできるお寿司屋さんと言えるでしょう。ネット予約も可能なので、事前に予約をしてから訪れるとスムーズです。
