東京都町田市忠生に位置する「しゃぶしゃぶブッフェ しゃぶ葉 町田木曽店」は、新鮮な野菜とお肉を心ゆくまで楽しめるしゃぶしゃぶの食べ放題を提供するレストランです。ファミリー層を中心に、幅広い年代の方が気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気が特徴となっています。
アクセスについては、公共交通機関を利用する場合、JR横浜線古淵駅からは徒歩約27分、淵野辺駅北口からは徒歩約40分、矢部駅北口からは徒歩約48分と、最寄り駅からはやや距離があります。車でのアクセスが便利で、複数の提携駐車場情報も見られます。例えば、タイムズFiT24町田忠生店やパーク木曽No.1などが近くにあります。保土ヶ谷バイパス南町田北交差点からも比較的アクセスしやすい立地です。
しゃぶ葉の魅力は、選べる鍋だしと豊富なブッフェメニューにあります。基本の白だしに加え、複数の種類から好みの鍋だしを選ぶことができ、一つの鍋で二種類の味を楽しむことも可能です（追加料金がかかる場合があります）。食べ放題のコースには、牛ロース、豚ロース、豚バラといった様々なお肉が含まれており、コースによって選べるお肉の種類が異なります。新鮮な野菜もブッフェ形式で提供されており、白菜、長ねぎ、ニラ、蓮根など15種類以上の旬の野菜をたっぷり味わえます。
しゃぶしゃぶのお肉や野菜以外にも、カレー、ご飯、麺類、うどん、春雨、豆腐など、多彩なメニューがブッフェ台に並びます。特に、カレーは根強い人気があり、〆の食事としても楽しめます。デザートコーナーも充実しており、ワッフルやクレープを自分で作れるコーナー、ソフトクリーム、かき氷、白玉、プリンなど、食後のデザートも豊富です。ドリンクバーも利用可能で、様々な種類のソフトドリンクを楽しむことができます（別途料金）。
ランチの時間帯は時間無制限で提供されている場合があり、時間を気にせずにゆっくりと食事を楽しむことができます。ディナーの時間帯は、お肉の種類が増えるコースや、一部コースではお寿司も食べ放題の対象となるなど、ランチとは異なる楽しみ方があります。料金設定はコース内容やお肉の種類によって異なり、平日ランチ、土日祝ランチ、ディナーで価格が変わります。小学生未満の幼児は無料で利用できるため、小さなお子様連れの家族にとって利用しやすい料金体系です。また、22時以降の入店には深夜料金が加算される場合があります。シニア割引も用意されています。
店内は全席禁煙となっており、快適に食事を楽しむことができます。特別なサービスとしては、事前の予約でアニバーサリーケーキを用意できるサービス（有料）があります。また、ホットペッパーグルメなどではご飲食代の割引クーポンが見られることもあります。PayPay、d払い、楽天ペイ、LINEPay、メルペイ、auPAY、J-Coin Pay、BankPayなどのQRコード決済や、主要なクレジットカード、交通系電子マネーを含む各種電子マネーでの支払いが可能です。au Wi-FiやTravel Japan Wi-Fiなどの無料Wi-Fiも利用できます。ファミリーや友人、知人との利用が多く、カジュアルな雰囲気の中で楽しく食事ができるお店です。
