東京都千代田区内神田に位置する「魚海船団 宴別邸 神田2号店」は、JR神田駅の西口または北口から徒歩わずか1~2分という非常にアクセスしやすい立地にあります。地下鉄各線からも比較的近く、東京メトロ銀座線神田駅からは徒歩約1~2分、丸ノ内線淡路町駅や千代田線新御茶ノ水駅からも徒歩圏内です。
「人との繋がりを大切に」というコンセプトを掲げる店内には、「絆」の文字が飾られており、温かみのある空間が広がっています。この店舗では、その日に仕入れた新鮮な魚介や旬の野菜を使った料理、そして厳選された地酒や芋焼酎を心ゆくまで堪能できます。特に酒にこだわりを持つ店長と、野菜ソムリエの資格を持つ料理長が腕を振るっており、毎朝仕入れる朝採れの新鮮野菜を使った料理も自慢の一つです。豊洲から直送される鮮魚を使った刺身は、その鮮度と品質に定評があります。
メニューには、彩り豊かな刺身の盛り合わせ(三種、六種、大漁盛り)をはじめ、塩釜産の生マグロ、寺泊屋の活〆天然平目、銚子産の自家製〆鯖、枕崎産の活〆勘八など、各地から仕入れた旬の魚介を使った逸品が並びます。また、岩手産の真鰯、広島産の活蛸、青森産の青曹以や北寄貝、函館産の赤海老といった珍しいネタも楽しめます。魚介料理以外にも、船団特製のなめろう、さつま揚げ、地鶏の天ぷら、大粒のカキフライといった居酒屋定番メニューに加え、野菜ソムリエが手掛ける季節野菜を使った料理も充実しており、ふきのとう味噌和え、秋ナスともやしのピリ辛炒め、彩り野菜のシーザーサラダ、揚げ銀杏、秋野菜とキノコの天ぷらなど、その時期ならではの味わいを堪能できます。〆には蕎麦も用意されています。ドリンクは、獺祭をはじめとする人気の銘柄から季節限定まで、常時約30種類の日本酒を取り揃え、特に地元鹿児島産の芋焼酎にも力を入れています。各種料理に合わせたお酒選びも楽しみの一つとなるでしょう。平均的な予算は、ディナータイムで3,000円から4,000円程度と、気軽に立ち寄れる価格帯です。飲み放題付きのコースメニューも用意されており、宴会や飲み会にも最適です。
総席数は50席で、様々なシーンに対応できる座席構成となっています。グループでの利用に便利な14名から20名まで収容可能な半個室や、よりプライベートな空間で食事を楽しめる5名から7名用の完全個室も完備しています。落ち着いた雰囲気の個室は、接待や会食にも利用できます。なお、カウンター席はありません。
サービス面では、全ての席で喫煙が可能となっています。キャッシュレス決済にも対応しており、PayPayでの支払いが可能です。オンラインでの予約も受け付けており、手軽に予約を完了させることができます。新鮮な魚と野菜、そしてこだわりの地酒や芋焼酎を、心温まる空間でゆっくりと楽しみたい際に、「魚海船団 宴別邸 神田2号店」は魅力的な選択肢となるでしょう。