東急東横線祐天寺駅から徒歩数分の場所に位置する「すし処 亜華司弥」は、東京都目黒区五本木に暖簾を掲げる寿司店です。平成4年に創業し、以来この地で親しまれています。 長年にわたり寿司と向き合ってきた店主が握る、こだわりの寿司を味わえるのが大きな魅力です。
「すし処 亜華司弥」のこだわりは、なんといっても新鮮な食材の仕入れにあります。 毎日の築地市場での仕入れに加え、週に一度は三浦から、週二回程度は高知から一本釣りされた鮮度抜群のわら蒸しカツオが直送されるなど、独自のルートで仕入れられた旬の魚介類を提供しています。 時期によっては、北海道から直送されるシマエビやボタンエビといった珍しいネタが登場することもあります。 魚を知り尽くした店主が厳選したネタを使った寿司は、まさに本物の味と言えるでしょう。 寿司だけでなく、自家製の玉子焼きや、季節感を大切にした焼き物、煮物など、一品料理も充実しています。 特に、味がしっかり染み込んでおり、そのまま食べても美味しいと評判の自家製かんぴょう巻きは、訪れたらぜひ味わいたい逸品です。 ドリンクメニューも、日本酒、焼酎、ワインと幅広く取り揃えており、特に日本酒にはこだわりが見られます。
店内は落ち着いた空間で、ゆったりと食事の時間を過ごせます。 総席数は15席となっており、カウンター席が7席、そして小上がりの座敷席が8席(4人掛けのテーブルが2卓)用意されています。 カウンター席では店主との会話を楽しみながら、座敷席ではグループで気兼ねなく、様々なシチュエーションに合わせて利用可能です。個室はありませんが、20名以下での貸切にも対応しています。 全席禁煙なので、たばこの煙を気にせず食事ができます。
東急東横線祐天寺駅の東口からは徒歩4分から5分程度で到着します。 また、学芸大学駅からは徒歩13分、中目黒駅からも徒歩17分ほどと、複数の駅からのアクセスが可能です。 バスを利用する場合は、目黒中央中学校バス停や祐天寺バス停から徒歩すぐの距離にあり、アクセスしやすい立地です。 駐車場は完備されていませんが、近隣にはコインパーキングがあります。
予算は、ディナータイムは一人あたり10,000円から14,999円、ランチタイムは1,000円から1,999円程度が目安です。 クレジットカードは、VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersが利用可能です。
「すし処 亜華司弥」では、2時間半以上の宴会に対応できるほか、ドリンクの持ち込みについても相談が可能です。 お子様連れでの来店も歓迎しており、家族で美味しい寿司を楽しむことができます。 店内には電源が利用できる席があったり、スポーツ観戦が可能であったりと、設備面でのサービスも提供されています。 多くのグルメサイトや予約サイトからネット予約が可能となっており、事前に予約をしておくとスムーズに入店できるでしょう。 また、サイトによっては利用できるクーポンが掲載されている場合もあります。
祐天寺の街に溶け込むように佇む「すし処 亜華司弥」は、地元の人々に愛される隠れ家的な寿司店です。 厳選された旬の新鮮なネタ、熟練の技で握られる寿司、そして温かい雰囲気と気さくな店主の人柄が相まって、心地よい時間を過ごせます。 一人でふらりと立ち寄るのも良いですし、大切な人との特別な日の食事にもふさわしい、質の高い寿司体験ができる一軒です。