東京都台東区谷中に位置する「バール・オステリア・コムム」は、地下鉄千代田線根津駅1番出口より徒歩約4分の場所にあります。千駄木駅からも徒歩約10分、JR日暮里駅からも徒歩約13分と、複数の駅からアクセス可能です。
このイタリア料理店は、シンプルながら清潔感のある空間が特徴で、イタリア北部のコモ湖の水面をイメージしたという遊び心あふれる内装が施されています。桟橋に見立てた柱や湖面を思わせる天井が、店内に独特の雰囲気を与えています。シェフの調理風景を間近で見られるカウンター席も備えており、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。テーブル席と合わせて全19席のこぢんまりとした空間です。個室は用意されていませんが、貸切での利用は相談可能です。店内は全席禁煙となっています。
メニューは、旬の食材を活かしたイタリア料理が豊富に揃います。南房総の漁港から直送される新鮮な魚介類を使用した料理にこだわりがあり、特に魚介を豪快に使ったイタリアのトマト鍋「ズッパディペッシェ」や、丸ごと一尾の魚をお好みの調理法で提供するメニューがおすすめです。その他、生ハムやサラミ、日替わりの前菜を盛り合わせたボリュームのあるサラダ、自家製パスタ、肉料理、チーズなどが用意されています。パスタメニューの中には、イタリア産有機そば粉を使用した自家製ピッツォケリや、仔羊の煮込みソースのリガトーニといった、特徴的な一皿も見られます。また、食後には南イタリアの豆を使用し、手動のコーヒーマシン「ポンペイ」で淹れるこだわりのエスプレッソを楽しむことができます。
ドリンクメニューの中でも特筆すべきは、イタリアワインの豊富な品揃えです。厳選されたイタリアワインが常時100種類以上取り揃えられており、壁一面にワインリストが並ぶ様子は壮観です。料理とのペアリングについて、知識豊富なスタッフに相談することも可能です。
予算については、ランチはおおよそ1000円程度、ディナーは6000円程度までで楽しめるという口コミが見られますが、最新の価格については直接店舗への確認が推奨されています。支払方法としては、各種クレジットカード(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)に加え、交通系電子マネー、iD、QUICPayといった電子マネー、さらにPayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYなどのQRコード決済にも対応しているようです。
特別なサービスとして、年に一度オーナーシェフ夫妻がイタリアを訪れ、現地の食文化や新しい発見をメニューに取り入れていることが挙げられます。また、毎月「ジャズナイト」が開催されているという情報もあり、音楽と共に特別な時間を過ごすことができる機会も提供されています。