東京都北区、JR赤羽駅東口から徒歩およそ5分の場所に位置する「お好み焼き・鉄板まっちゃん」は、アットホームな雰囲気が漂う鉄板焼き居酒屋バルです。東京メトロ南北線の赤羽岩淵駅からも徒歩圏内にあり、アクセスしやすい立地となっています。店内は木目を基調とした落ち着いた空間で、カウンター席とテーブル席を合わせて16席が設けられています。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席はもちろんのこと、少人数からグループでの利用に適したテーブル席、さらにはデートにも利用できるカップル席も用意されており、様々なシチュエーションに合わせて利用できるのが魅力です。
店主は六本木の鉄板焼き店で8年間腕を磨いた経験を持ち、その熟練された技術と豊富な知識を活かした鉄板料理を提供しています。目の前で調理される様子を間近で見られるカウンター席では、ライブ感とともに出来立て熱々の料理を堪能できます。お好み焼きは、粉の配合や出汁に既製品を一切使用せず、店内で丁寧に手作りされたオリジナルの生地が特徴で、ふっくらとした上質な味わいが楽しめます。牛すじとねぎのお好み焼き、ミックスお好み焼き、明太モチチーズお好み焼き、トマアボお好み焼きなど、豊富な種類が揃っています。
お好み焼きだけでなく、鉄板焼きメニューも充実しています。名物の一つである出汁巻き玉子は、ふわふわの食感が人気で、だし巻き玉子以外にも明太チーズや牛出汁といったアレンジメニューも提供されています。焼きそばはソース、塩、そばめしから選べ、アヒージョや鉄板ソーセージ盛りといったお酒との相性が良い一品料理も豊富です。季節の野菜を使った鉄板焼きや、黒毛和牛のステーキなど、こだわりの食材を使った料理も楽しめます。また、もんじゃ焼きも数種類が用意されており、お好み焼きや鉄板焼きと合わせて楽しむことができます。価格帯はお好み焼きが800円から950円程度、だし巻き玉子が550円から600円程度、もんじゃ焼きが700円からなどとなっており、一品料理も良心的な価格で提供されています。平均予算は3000円から4000円程度で、アラカルトのほか、自慢のお好み焼きやだし巻き玉子が含まれた飲み放題付きのコース料理も用意されています。
ドリンクメニューも幅広く、定番のビールやハイボールはもちろん、レモンサワーなどのサワー類、日本酒、焼酎、梅酒、ソフトドリンクなどが取り揃えられています。料理に合わせて選ぶ楽しみがあります。
夕方から翌日の朝まで営業しているため、仕事帰りの一杯やしっかりとした食事、二次会など、幅広い時間帯で利用可能です。地域の常連客をはじめ、多様な層から支持されており、隠れ家のような雰囲気の中で美味しい鉄板料理とお酒をゆったりと楽しむことができます。ネットでの予約も可能となっており、気軽に立ち寄れる使い勝手の良いお店です。
