JR中央線武蔵小金井駅南口から徒歩約2分から3分圏内という好立地に店を構える「炭火焼鳥 ちょっくら」は、東京都小金井市本町にある炭火焼鳥専門店です。香栄ビルの1階に位置しており、駅からのアクセスが良いことから、仕事帰りや買い物のついでにも立ち寄りやすいお店です。周辺にはコインパーキングも利用できるため、車でのアクセスも可能です。店内は落ち着いた雰囲気でおしゃれな空間が広がっており、ゆったりと炭火焼鳥を楽しむことができます。
「炭火焼鳥 ちょっくら」の最大の魅力は、一本一本丁寧に手打ちされた地鶏の串焼きを、熟練の職人が炭火でじっくりと焼き上げる本格的な味わいです。炭火の強い火力で一気に焼き上げることで、鶏肉本来の旨みを凝縮させ、香ばしさとジューシーさを両立させています。定番のもも肉やねぎま、皮といった串はもちろんのこと、希少部位の心のこりやぼんじり、独特の食感が楽しめるせせりなども提供しています。また、創意工夫を凝らした串も人気で、梅しそ焼きやわさび焼きといったささみ串、たっぷりの白髪ねぎと味噌が挟まれたせせりねぎなど、個性豊かなラインナップが揃います。カリカリに焼き上げられた鶏皮や、生姜が効いた手打ちつくねなども好評を得ています。おまかせ串5本盛り合わせも用意されており、初めて訪れる方にもおすすめです。
串焼き以外にも、地鶏を使った一品料理や居酒屋メニューが豊富に揃っています。揚げ物では若鶏のから揚げや軟骨のからあげ、カマンベールフライなどがあり、おつまみに最適です。煮込み料理のもつ煮込みは、じっくりと煮込まれており深みのある味わいです。食事メニューとしては、地鶏の卵かけごはんや鶏がら茶漬け、香ばしいガーリックライス、焼きおにぎりなどがあり、〆にもぴったりです。さっぱりとした冷奴や枝豆、梅水晶、鶏皮ポンズといった箸休めやとりあえずの一品も充実しています。ポテトサラダやロメインシーザーサラダなどのサラダ類も用意されており、野菜もバランス良く楽しめます。
ドリンクメニューも豊富に取り揃えられており、炭火焼鳥との相性を考えた日本酒や焼酎を中心に、ビール、ワイン、カクテル、果実酒、ソフトドリンクなどが用意されています。特に日本酒や焼酎は様々な種類があり、好みに合わせて選ぶことができます。
座席は全部で17席あり、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が9席、複数人での利用に適したテーブル席が8席配置されています。店内奥には掘りごたつ式のスペースがあり、カーテンで仕切ることで6名から8名までの半個室として利用することも可能です。この半個室は特別なシーンでの利用にも適しており、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。席間もゆったりとしており、周りを気にせずくつろげる雰囲気です。
価格帯は、アラカルトの場合、焼き鳥は一本あたり180円から、一品料理は300円台から用意されており、ディナーの平均予算は一人あたり2,500円から4,000円程度と、比較的リーズナブルに本格的な炭火焼鳥を楽しむことができます。各種宴会に対応した飲み放題付きのコースも複数用意されており、手打ち串焼きを中心としたコースや、鶏料理を堪能できるコースなどがあり、価格は4,500円から5,500円程度で、2時間または2時間半の飲み放題が付いています。シーンや予算に合わせて選べるのが魅力です。また、お通し代や席料はかからないシステムとなっているため、追加料金を気にせずに注文できます。
支払いは現金だけでなく、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）や交通系電子マネー、iD、QUICPayといった電子マネー、そしてPayPayも利用可能です。多様な支払い方法に対応しているため、利便性が高いと言えます。店内は全席禁煙となっており、煙を気にせずに食事を楽しめます。
2015年12月にオープンして以来、武蔵小金井で炭火焼鳥を提供するお店として地域に親しまれています。質の高い焼き鳥と温かい雰囲気で、常連客も多いとされています。人気店のため、特に週末や祝前日などは混み合うことが予想されるため、事前の予約をおすすめします。電話予約のほか、ホットペッパーグルメなどからオンラインでの予約も可能です。武蔵小金井で美味しい炭火焼鳥を味わいたい時に、「炭火焼鳥 ちょっくら」は立ち寄ってみる価値のある一軒と言えるでしょう。
