ロシアレストラン　ペーチカ

東京都府中市府中町に位置していたロシアレストラン「ペーチカ」は、2023年7月31日をもって惜しまれつつもレストラン形式での営業を終了しました。京王線府中駅東口から徒歩約3分と駅からのアクセスが良い場所にあり、本格的なロシア料理を楽しめる店として親しまれていました。旧店舗はプラウド府中セントラル2階にあり、店内はロシア産の木材を使用したテーブルや赤いナプキン、クッションが配され、マトリョーシカなどの民芸品が飾られた暖かく居心地の良い雰囲気が特徴でした。ロシアでの長い滞在経験を持つオーナーが、ロシアとの文化交流の拠点となることを願って開店したとされ、東京在住のロシア人からも本場の味として評判を集めていました。

レストランとして営業していた際には、ロシア料理の代表格であるボルシチや、きのこのつぼ焼き、香ばしい焼きピロシキ、ビーフストロガノフといった定番メニューのほか、自家製サワークリームを使ったロシア風クレープ「ブリンチキ」、ロシアで親しまれるありづかケーキなどが提供されていました。ランチはおおよそ1,000円台、ディナーは3,000円台から予算に応じて楽しむことができ、ペイペイでの支払いにも対応していました。店内にはカウンター席とテーブル席がありましたが、個室は設けられていませんでした。席数は感染対策により調整されていた時期もありましたが、以前は19席または16席ほどの規模でした。全席禁煙で、駐車場はありませんでした。

レストランとしての営業は終了しましたが、「ペーチカ」は2023年9月1日より、大東京綜合卸売センター内（東京都府中市矢崎町４丁目１）にテイクアウト専門店として場所を移し、営業を再開しています。現在はこちらのテイクアウト専門店で、レストラン時代にも人気だった本格ロシア料理の味を引き継いだメニューを購入できます。テイクアウトでは、真っ赤なボルシチや、お肉たっぷりの焼ピロシキなどが手軽に楽しめます。ミニボルシチ、きのこのつぼ焼き、チキンストロガノフ、ビーフストロガノフといったメニューも用意されており、それぞれ単品での購入やセットメニューも提供されています。テイクアウト専門店の営業時間は、多くの情報で7:00から15:00まで、日曜日が定休日とされています。本格的なロシアの家庭料理を、旧店舗の雰囲気とは異なりますが、より気軽に味わえる場所として、現在も多くの人に利用されています。旧レストランの味を懐かしむ方や、本格ロシア料理を自宅で楽しみたい方にとって、テイクアウト専門店としての「ペーチカ」は貴重な存在となっています。