東京都板橋区若木に位置する「ハルバン」は、上板橋駅から徒歩約5分のアクセスしやすい場所にある韓国料理店です。東武東上線の上板橋駅北口から360メートルほどの距離にあり、近隣には公園などもあります。
このお店は、特に済州島の家庭料理を味わえることをコンセプトとしています。店名である「ハルバン」は、済州島の方言で「おじいさん」を意味しており、オーナーやスタッフも済州島出身であるとされています。済州島の温かい家庭の味を届けることを目指しており、定番の韓国料理に加え、済州島ならではの珍しい郷土料理もメニューに並びます。豚肉や鶏肉は国産のものを使用するなど、素材にもこだわりが見られます。
メニューには、ランチタイムとディナータイムで異なる価格帯が設定されています。ランチはおおよそ1,000円前後、ディナーは3,000円前後で食事を楽しむことができるようです。提供される料理としては、チャプチェ（880円）、ヤンニョムチキン（1,280円）、石焼きビビンバ（プルコギや海鮮を含む）、テンジャンチゲ（800円）、スンドゥブチゲ（850円）、ビビン冷麺とデジカルビのセット（1000円）、チャンポン（980円）などが確認されています。また、済州島の郷土料理であるコギクッス（850円）も提供されています。サイドメニューとしてレモン（380円）なども利用できます。様々な料理の写真も公開されており、彩り豊かなメニューを見ることができます。
店内の座席はテーブル席が中心となっており、広さとしては7卓、24席から26席程度が設けられています。個室の用意はないようです。
利用に関するサービスとしては、クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済に対応しています。また、出前館を利用したデリバリーや、テイクアウトでの利用も可能な場合があります。公式のLINEアカウントを通じて最新情報を受け取ることもできます。
オープンは2018年8月で、それ以前は別の飲食店が営業していた場所に開店しました。一時的に店内飲食を休止し、デリバリーやテイクアウトを中心に営業していた時期もありましたが、現在は店内での食事が再開されています。地元の人々に済州島の味を知ってもらいたいという思いで営業しており、温かい雰囲気の中で本場韓国の家庭料理を楽しめるお店と言えるでしょう。
