東京都立川市錦町に店を構える「居酒屋 あお星 Tachikawa」は、JR立川駅南口から歩いておよそ4分から5分という、立ち寄りやすい立地にある飲食店です。この場所は、以前は約20年間にわたりオイスターバー「IN open」として親しまれていましたが、2024年4月に地域に根ざした居酒屋という新たな形でリニューアルオープンしました。かつてのオイスターバーの特色を受け継ぎつつ、居酒屋としての魅力を加えています。
店内に足を踏み入れると、おしゃれなカフェを思わせるようなモダンな空間が広がっています。白と木目を基調とした内装は落ち着いた雰囲気を演出し、ゆったりとした座席配置がくつろぎやすい空間を作り出しています。店内にはコの字型のオープンキッチンがあり、それを囲むようにカウンター席とテーブル席が配置されています。一人で気軽に立ち寄るのも良いですし、友人や仲間との語らいにも適しています。カウンター席では、目の前で調理が行われる様子を眺めることができ、食事の時間をより一層楽しめます。
提供される料理は、「居酒屋 あお星 Tachikawa」の大きな魅力の一つです。リニューアル前からの看板である牡蠣は、産地直送の旬のものが年間を通して用意されており、生牡蠣や蒸し牡蠣として新鮮な味わいを堪能できます。さらに、居酒屋としての新機軸として、滋味深いもつ焼きや、牛骨ベースの出汁でじっくり煮込まれた白湯おでんが名物となっています。特に、もつ焼きのハツは人気の一品のようです。これらの看板メニューに加え、居酒屋の定番料理を現代風にアレンジした creative なメニューも提供されており、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。
ドリンクメニューも豊富に取り揃えられています。特にアルコールのラインナップは充実しており、日本酒をはじめ様々な種類の飲み物の中から、その日の気分や料理に合わせて選ぶ楽しみがあります。美味しい料理とバラエティ豊かなドリンクで、充実した時間を過ごせるでしょう。
価格帯については、ディナータイムの利用で一人あたり2000円台後半から3000円台前半が目安と見受けられます。これは一般的な居酒屋の価格帯と比較しても利用しやすく、コストパフォーマンスの面でも期待が持てます。
座席数に関する最新の明確な情報は見当たりませんが、かつては24席という記載がありました。現在の「居酒屋 あお星 Tachikawa」としては、カウンター席とテーブル席を中心に、ゆったりとした配置で構成されていることがうかがえます。個室の有無については、最新の情報からは確認できませんでした。特別なサービスとして明確に打ち出されているものは限定的ですが、オンライン上の情報源によっては、単品飲み放題の割引クーポンや、牡蠣に関するお得なプロモーション情報が掲載されている場合がありますので、来店前に確認してみるのがおすすめです。以前の「IN open」時代には、犬同伴が可能であったり、貸切パーティーに対応していたという情報もありますが、これらのサービスが現在も継続されているかは定かではありません。
総合的に見て、「居酒屋 あお星 Tachikawa」は、駅からのアクセスが良い立地で、おしゃれで落ち着いた空間の中で、新鮮な牡蠣やこだわりのもつ焼き、白湯おでんといった個性的なメニューを楽しめる居酒屋です。多様なシーンで利用しやすい雰囲気とメニュー構成で、立川での食事の選択肢として検討する価値のある一軒と言えるでしょう。
