東京都港区赤坂に位置する「ビストロ ボンファム」は、隠れ家のような雰囲気の中で本格的なフランス料理を気軽に楽しめる店として知られています。地下鉄溜池山王駅からは徒歩およそ3分から5分、地下鉄国会議事堂前駅からも徒歩5分圏内とアクセスしやすい立地にありながら、閑静な路地裏に佇んでいます。1983年の創業以来、長年にわたり多くの人々に愛されてきたこのビストロは、クラシカルなフレンチレストランの料理と温かい雰囲気を、ビストロならではの価格帯で提供することをコンセプトとしています。店内は、高い天井や木の温もりが感じられる、まるでフランスの田舎の古民家のような居心地の良い空間が広がっています。洗練されていながらも気兼ねなく過ごせる雰囲気で、日常使いから記念日まで様々なシーンでの利用に適しています。
料理は、日本各地や海外から厳選された旬の食材を使用しており、その時期ならではのフレンチを味わうことができます。メニューの中心は、好みの料理を組み合わせて楽しめるプリフィックスコース。ディナーのコース料金は、利用するサイトや内容によって異なりますが、およそ8,000円台から10,000円台、またはそれ以上の価格帯で提供されているようです。ランチタイムには、より手頃な価格のビストロランチが用意されており、1,500円程度から楽しめるコースや、デザート付きで2,000円程度のものが見られますが、価格については変動する可能性もあるため確認が必要です。サービス料がディナータイムのみ10%かかる場合があります。
「ビストロ ボンファム」で特に評判なのが、食後のワゴンデザートです。15種類ほどの中から好きなものをテーブルで選んでカットしてもらえるスタイルは、この店の名物の一つとなっています。デザート以外にも、30年以上続く定番料理である舌平目のボンファム風や、フォアグラを使った一品、季節の野菜を使用したテリーヌなど、伝統的ながらも創意工夫が凝らされたメニューが揃います。京都の熟成肉やフランス産オマール海老など、こだわりの食材を使った料理も提供されており、ソムリエが厳選したというフランス産を中心としたワインと共に深く味わうことができます。
店内に個室は設けられておらず、開放的な空間で一体感を楽しみながら食事をするスタイルです。席数は32席ほどで、貸切での利用も相談可能であり、着席では32名まで、立食形式であれば45名まで対応できる場合があるようです。ソファ席やカウンター席、掘りごたつ式の席はありません。気候の良い日にはテラス席も利用でき、オープンカフェのような雰囲気で過ごすことも可能です。
お祝いやサプライズでの利用にも対応しており、記念日にはデザートプレートにメッセージを入れてもらうサービスが利用できます。アレルギーについても事前に相談すれば対応してもらえるとのことです。落ち着いた雰囲気の中で、大切な人との食事や友人との集まりに利用しやすいでしょう。ドレスコードについては、極端にカジュアルな服装でなければ問題ないとされています。全体として、本格的なフレンチの味と心地よい空間、そして行き届いたサービスが魅力のビストロと言えます。
