東京都渋谷区笹塚に位置する「炭火焼大衆酒場 御厨 笹塚店」は、京王線笹塚駅から徒歩約3分から4分とアクセスしやすい場所にあります。小田急小田原線東北沢駅からも徒歩約11分、京王新線幡ヶ谷駅からも徒歩約14分圏内です。商店街の中にあり、仕事帰りや休日に気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力の大衆居酒屋です。
店内は木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で、大衆酒場らしい活気もありつつ、ゆっくりと寛げる心地よい雰囲気が特徴です。座席数は約20席と比較的小規模で、カウンター席とテーブル席が用意されています。カウンター席はお一人様でも立ち寄りやすく、サク飲みにも適しています。テーブル席は2名から12名程度での利用が可能で、グループでの食事や各種宴会にも対応できます。店内貸切も可能で、最大20名まで利用できるため、小規模な宴会にもおすすめです。個室やソファ席の情報は見られませんでしたが、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
「炭火焼大衆酒場 御厨」の最大の特色は、店名にもある通りこだわりの炭火焼です。厳選された国産の豚肉や鶏肉を使用した炭串焼は、外は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げられています。特に、国産銘柄豚や国産鶏を使用した串焼きは人気メニューの一つで、リーズナブルな価格で提供されています。炭火でじっくりと焼き上げられた串焼きは、素材本来の旨みを存分に味わえる逸品です。
串焼き以外にも、豊富なメニューが揃っています。新鮮な魚介を使用したお刺身は、その時期の旬の鮮魚が提供されており、お店のもう一つの看板メニューと言えます。肉刺しもあり、新鮮なタン刺しやハツ刺しなども用意されています。中でも「ネギだく白レバー」は新鮮さが自玉で人気の一品です。また、京都の赤味噌を使用した牛スジ味噌煮込みなど、じっくり煮込まれた料理も人気です。長崎のじゃこ天や新潟の栃尾油揚げといった全国各地の名物料理をアレンジした一品料理も提供されており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。旬の食材を取り入れた季節限定のおばんざいや料理もあり、四季を感じながら食事を楽しめます。〆には美味しいと評判の「とりまぶし」も用意されています。
ドリンクメニューも豊富で、ビールやハイボールといった定番から、焼酎、日本酒、ワイン、果実酒など幅広いラインナップです。料理との相性を考えながら選ぶのも楽しいでしょう。
価格帯は、ディナータイムの平均予算が3,000円程度と比較的リーズナブルで、こだわりの料理を気軽に楽しめる大衆価格が魅力です。串焼きは1本165円から提供されており、様々な種類を試しやすい価格設定です。テイクアウトも実施しており、自宅でもお店の味を楽しむことができます。
特別なサービスに関する詳細な情報は見当たりませんでしたが、普段使いしやすいアットホームな雰囲気と、美味しい料理、豊富なドリンクが揃っていることが多くのお客さんに支持されている理由と言えるでしょう。お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席や、グループで楽しめるテーブル席があり、様々なシーンで利用しやすい店舗です。タバコに関しては分煙または喫煙可能のようですので、喫煙される方にとっては利用しやすい環境かもしれません。ただし、最新の喫煙に関する情報は直接店舗に確認することをおすすめします。