東京都中央区湊に位置する「和処 すこやか亭」は、新鮮な魚介類を気軽に味わえる本格和食店です。地下鉄各線からのアクセスが良好で、東京メトロ有楽町線新富町駅からは徒歩約7分、東京メトロ日比谷線およびJR京葉線八丁堀駅からは徒歩約6分から10分圏内、東京メトロ日比谷線築地駅からも徒歩圏内という便利な立地にあります。また、都営バスの「湊三丁目」バス停からは徒歩約1分と至近で、東京駅からもタクシーでアクセスしやすい場所に位置しています。
この店の最大の特徴は、水産企業が直営している点にあります。これにより、中間業者を介さずに新鮮で高品質な魚介類を直接仕入れることが可能となり、「おいしさと新鮮さではどこにも負けません」という水産企業ならではのプライドを持った魚料理を提供しています。特にマグロにはこだわりがあり、季節ごとの旬の鮮魚を豊富に取り揃えています。提供される料理は刺身だけでなく、天ぷらや煮物、握り寿司など、本格的な和食として幅広いメニューを楽しめます。
ランチタイムには、海鮮丼や焼き魚定食といったお得なメニューが用意されており、リーズナブルな価格で新鮮な魚を味わえると評判です。ある口コミによると、海鮮丼はウニやエビ、マグロ、サーモン、ホタテ、カニのほぐし身、数の子など様々な海の幸が盛り付けられ、さらに明太子が食べ放題、小鉢や味噌汁も付いて1,100円という高いコストパフォーマンスが魅力とのことです。ランチの一般的な価格帯は1,000円前後、ディナーは4,000円から6,000円程度の予算で利用できるようです。夜のメニューでは、店内で生きたまま茹で上げる「洗いだこ」や、予約が必要な特大の毛蟹といった、他ではなかなか味わえないこだわりの逸品も提供されています。コース料理も用意されており、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。
店内は落ち着いた雰囲気で、総席数は28席。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席が8席あります。また、テーブル席と、4名まで利用可能な掘りごたつ席も完備。2階には座敷の席があり、こちらは8名から16名までの貸切利用も可能です。畳敷きの2階席は、小さなお子様連れの家族でも安心して利用できる空間です。アットホームな雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しめる空間が提供されています。全席禁煙となっており、快適に過ごせます。
特別なサービスとしては、ランチタイムに辛子明太子が食べ放題となる点がユーザーから好評を得ています。また、テイクアウトにも対応しており、自宅でも店の味を楽しむことができます。店内ではスポーツ観戦も可能で、電源利用もできるなど、様々なニーズに対応しています。子供連れでの入店やベビーカーでの利用も歓迎しており、家族で利用しやすい環境です。2時間半以上の宴会も相談可能で、地域の集まりや職場での宴会など、多様なシーンで利用されています。魚の魅力や料理に関する情報を発信するYouTubeチャンネルも開設しており、多方面から食の楽しみを提供しています。2016年6月1日にオープン以来、地域に根ざした店として多くの人に利用されています。