東京都足立区竹の塚に位置する「ふぐ・うなぎ料理 玄品 竹ノ塚」は、東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン）竹ノ塚駅東口から徒歩約3分から4分とアクセスしやすい場所にあります。創業約45年を誇るとらふぐ料理専門店として知られており、本物の美味しさをリーズナブルな価格で提供することをコンセプトとしています。加えて、鰻料理にも力を入れており、とらふぐと鰻を同時に味わえるコースも用意されています。
店舗は竹の塚6-10-12のタムラビル1Fにあり、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。総席数は52席で、掘りごたつ式の半個室も利用可能です。半個室は6名から8名用、または16名から20名用があり、人数に合わせて利用できるため、会食や宴会にも適しています。店内は全席禁煙となっています。駐車場はありません。
メニューは、てっさ（ふぐ刺し）、てっちり（ふぐちり鍋）、唐揚げ、焼きふぐなど、ふぐ料理の定番から、鰻寿司、鰻蒲焼といった鰻料理まで幅広く提供されています。コース料理も充実しており、ふぐ刺しとふぐ鍋をシンプルに楽しめるコースから、唐揚げや焼きふぐも含まれるフルコースまで、様々な種類が用意されています。特に人気のコースとして、てっさ、唐揚げ、てっちりがセットになった「醍醐コース」があります。また、「鰻重・ふぐMIX」の上・玄鰻コースは、ふぐと鰻の両方を堪能したい方におすすめです。単品メニューでは、名物のぶつ刺しや焼き白子、ふぐ皮唐揚げなどがあります。ドリンクメニューも豊富に取り揃えられています。
価格帯は、ディナーの平均予算が5,000円から6,000円台となっています。単品メニューの価格は、上・鰻寿司が1,400円（税込）、ぶつ刺しが1,880円（税込）、焼き白子が2,580円（税込）、ふぐ唐揚げが1,800円（税込）、ふぐ皮唐揚げが1,100円（税込）などです。コース料理の価格は、「鰻重・ふぐMIX」の上・玄鰻コース（竹）が4,900円（税込）、（松）が5,400円（税込）、醍醐コースが6,800円（税込）などがあります。季節によっては期間限定のコースも提供されることがあります。
玄品では、創業以来とらふぐ一筋に、徹底した品質管理と独自の熟成技術を用いて、ふぐの旨味を最大限に引き出した料理を提供しています。使用されるポン酢や塩にもこだわりがあり、素材本来の美味しさを引き立てています。鰻に関しても、品質と調理方法を向上させ、上品な味わいの鰻をリーズナブルな価格で提供することに力を入れています。鰻重や一部コースには肝吸いが追加されるなど、より満足できるよう工夫されています。
テイクアウトやデリバリーにも対応しており、お店の味を自宅で楽しむことも可能です。テイクアウトメニューには、醍醐コースの他、てっさ、てっちり、ぶつ刺し、ふぐ唐揚げなどがあります。特別なサービスとしては、時期によってはお得なフェアやクーポンの提供が行われることがあります。例えば、母の日・父の日フェア期間中に特定のコースが割引になるなどの企画があります。
「ふぐ・うなぎ料理 玄品 竹ノ塚」は、品質にこだわったふぐと鰻の料理を、落ち着いた空間で楽しめる店舗です。一人での食事から、家族での会食、グループでの宴会まで、様々なシーンで利用できます。
