東京都台東区柳橋に位置する「リトルブッチャー （Little Butcher）」は、JR総武線および都営浅草線の浅草橋駅から徒歩わずか１分というアクセス抜群の立地にある肉バル×イタリアンです。都営浅草線の東日本橋駅からも徒歩圏内となっています。路地裏に佇む隠れ家のような雰囲気で、落ち着いた空間の中でこだわりの肉料理とイタリアンを楽しむことができます。
「リトルブッチャー」という店名には「小さなお肉屋さん」という意味が込められており、牛を一頭さばく技術を持つオーナーシェフが、肉のプロフェッショナルとして厳選したお肉を提供しています。肉への情熱が感じられる料理の数々は、見た目のインパクトと美味しさを兼ね備え、多くのお客さんを魅了しています。
ランチタイムには、お得なセットメニューが用意されており、全てのセットに３種類のオードブル、サラダ、スープ、デザートが付いています。特に人気のメニューは、一日限定１５食の「ローストビーフマウンテン」で、リーズナブルな価格で贅沢なローストビーフを味わうことができます。その他にも、日替わりランチや、牛ハラミの鉄板焼き、和牛入りハンバーグ、各種パスタセットなど、様々なメニューが揃っています。ランチの平均予算は１０００円台となっています。
ディナータイムには、お店の看板メニューである「驚愕の３００ｇ ローストビーフタワー」が登場。ボリューム満点でジューシーなローストビーフは必食の価値ありです。他にも、肉匠が厳選した数量限定の本日のお肉料理盛り合わせや、牛タン、各種ステーキ、ラムチョップなど、肉好きにはたまらないラインナップです。イタリアンの一品料理も充実しており、種類豊富な前菜、カルパッチョ、もちもちの生パスタ、ピッツァなどが楽しめます。〆にはリゾットやデザートも用意されています。お肉料理に合うワインや、肉専用黒ワイン「カーニヴォ」、自家製サングリアなど、ドリンクメニューも豊富に揃っています。ディナーの平均予算は３０００円から４０００円程度です。
店内には全４０席が設けられており、様々なシーンに対応できる多彩な座席タイプがあります。一人でも気軽に利用できるカウンター席、ゆったりと寛げるソファ席、そして６名から１０名まで利用可能な扉付きの完全個室や半個室も完備されています。プライベートな食事はもちろん、女子会や誕生日会、接待などにも最適です。また、２５名から５０名までで貸切も可能となっており、広々とした空間で大人数のパーティーや宴会を開催することもできます。宴会時には無料で利用できる大型スクリーン付きプロジェクターも完備されており、特別な演出にも対応できます。
特別なサービスとしては、予約制でテイクアウトが可能なほか、誕生日や記念日、歓迎会などの際にコース予約で自家製ケーキのプレゼント（要予約、アラカルトの場合は有料）や、８名以上のコース予約で幹事一名無料になる特典（一部対象外あり、要事前確認）などがあります。また、ランチタイムにはクーポン利用でソフトドリンクが一杯無料になるサービスも提供されています。アレルギーや苦手な食材、予算についての相談も可能で、お客さんの要望にきめ細やかに対応してくれます。店内では無料Wi-Fiや電源も利用でき、クレジットカードや各種電子マネー、QRコード決済にも対応しています。子供連れでの利用も歓迎しており、幅広いお客さんが安心して利用できる環境が整えられています。落ち着いた雰囲気の中で、自慢の肉料理とイタリアン、そしてきめ細やかなサービスを心ゆくまで堪能できるお店です。
