くずし割烹　天ぷら　竹の庵　東銀座店

東銀座駅から徒歩約2分、築地駅からも徒歩圏内のコンワビル地下1階に位置する「くずし割烹 天ぷら 竹の庵 東銀座店」は、都会の喧騒から離れた隠れ家のような雰囲気の中で、こだわりの天ぷらと本格的な和食会席を堪能できるレストランです。地下鉄日比谷線、都営浅草線の東銀座駅5番出口、または地下鉄日比谷線築地駅2番出口からのアクセスが良好で、様々なシーンでの利用に便利です。

この店は、「銀座の大人の隠れ家」をコンセプトに掲げ、料理長が厳選した旬の食材やブランド食材を使い、熟練の技で揚げる天ぷらを中心に、手作りの豆腐、豊洲市場から仕入れる天然鮮魚のお造り、ブランド肉を使った肉料理などを提供しています。天ぷらは一品150円から、お酒のお供は600円から、肉・魚料理は1500円から、お造りは600円から用意されており、幅広い価格帯で様々な料理を楽しむことができます。また、海老天丼や掻き揚げ丼といった食事メニューも500円から提供されています。ランチタイムには、天ぷら膳や和食膳といった定食メニューが1300円から2000円程度で、会席コースは3300円から8500円で提供されており、ビジネスランチやカジュアルな会食にも利用しやすい価格設定です。ディナータイムはコースが中心で、7500円から用意されており、接待や特別な日の食事に適しています。

ドリンクメニューも充実しており、料理との相性を考えて厳選された日本酒は30種類以上を取り揃えています。日本酒をより深く味わうために、吟醸香を引き出すワイングラスや、まろやかな口当たりになる錫製の酒器など、酒器にもこだわりを持っています。焼酎やプレミアムモルツの生ビールなども用意されており、好みに合わせて選ぶことができます。

店内には、カウンター席と完全個室が用意されています。カウンター席では、職人の調理風景を間近に見ながら食事を楽しむことができ、デートや一人での利用にも適しています。個室は2名様から最大22名様まで利用可能な部屋が6部屋あり、壁を取り外すことで人数に合わせた flexible な対応が可能です。すべての個室は天井まで仕切られた完全個室となっているため、プライベートな空間で周囲を気にせずゆっくりと食事や会話を楽しめます。個室は無料で利用でき、各部屋には電源コンセントが完備されており、Wi-Fiも利用できるため、ビジネスシーンでの利用にも便利です。接待や会食はもちろんのこと、結納や顔合わせ、誕生日や記念日、同窓会など幅広い用途で利用されています。

記念日での利用には、デザートのサービスも用意されている場合があります。また、日本酒を含む40種類以上のドリンクが楽しめるプレミアム飲み放題付きのコースもあり、各種宴会にも対応しています。店内は全席禁煙ですが、同フロアに喫煙所が完備されています。料理、空間、サービス全てにおいて、訪れる人々が心地よく特別な時間を過ごせるような配慮がなされています。