多摩センター駅のすぐそば、小田急マルシェ1階に位置する「すし屋 銀蔵 多摩センター店」は、京王相模原線、小田急多摩線、多摩モノレールの各多摩センター駅からいずれも徒歩数分圏内というアクセス抜群の立地が魅力です。新鮮なネタを使用した本格的な寿司を気軽に楽しめる店として、多くの方に利用されています。寿司だけでなく、居酒屋や天ぷらといった様々な和食を提供しており、多彩なシーンに対応できる使い勝手の良い店舗です。
店内で提供される寿司は、一貫から注文可能で、120円からというリーズナブルな価格設定が特徴です。まぐろの赤身やサーモン、いかといった定番のネタはもちろん、えんがわやほっき貝、あなごなど、幅広い種類の握り寿司が用意されています。うにや大トロといった人気のネタも提供されており、お好みに合わせて選ぶ楽しみがあります。また、手巻き寿司やちらし寿司、太巻きといった巻き物もメニューに並びます。
寿司以外のメニューも豊富で、天ぷらの盛り合わせや海老の天ぷら、自家製いかメンチカツ、カレイの煮付け、銀ダラの西京焼きといった一品料理も充実しています。季節ごとの旬の食材を使った期間限定のおすすめ料理も提供されており、訪れるたびに新しい味に出会える可能性があります。
ランチタイムにはお得なセットメニューが用意されています。「おまかせ握りセット」には天ぷらや茶碗蒸し、お椀が付き、「すみれ握りセット」には茶碗蒸しとお椀が付きます。その他にも握りと天ぷら、刺身が一度に味わえる御膳など、充実した内容のランチセットを楽しむことができます。お子様連れにも配慮されており、ハンバーグや唐揚げなどがセットになったお子様セットや、数種類の握り寿司と巻き物がセットになったお子様握り寿司も提供されています。どちらのお子様セットにもジュースが付いています。
店内には多様なタイプの座席が設けられており、お一人様や少人数での利用に適したカウンター席やテーブル席、グループでの食事や各種宴会に最適な掘りごたつ席があります。特に掘りごたつ式の個室は4名から利用可能で、最大20名まで収容できる部屋もあり、会社の歓送迎会や慶事、法事など、まとまった人数での利用にも対応可能です。賑やかな雰囲気の中、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。
様々なシーンで利用できる特別なサービスとして、自宅でも店の味を楽しめる持ち帰り寿司を提供しています。数人前がセットになった盛り合わせから、一人前、ちらし寿司、太巻きなど、用途や好みに合わせたメニューを選べます。電話での事前予約も受け付けているため、スムーズに受け取ることができます。また、宴会などに向けた2時間の飲み放題付きコースも用意されており、予算や好みに応じて料理内容を調整することも可能です。季節限定の特別コースや、真鯛の姿造りが付いたコースなどもあり、特別な日の食事にも利用できます。支払方法についても、各種クレジットカードのほか、Suica、PASMO、QUICPay、PayPayなど、多様なキャッシュレス決済に対応しており便利です。