東京都港区麻布十番に位置する「麻布 しき 本店」は、厳選された国産の特大うなぎと旬の日本料理を提供する老舗です。麻布十番駅からのアクセスが良好で、東京メトロ南北線からは徒歩約3分、都営地下鉄大江戸線からは徒歩約5分、特に地下通路1番出口からは徒歩約1分という近さです。サンピア麻布十番ビルの3階に店舗を構えています。
40年以上の歴史を持つ「しき」がリニューアルオープンした本店では、創業以来40年以上継ぎ足し続けている秘伝のタレでふっくらと焼き上げられた国産うなぎを堪能できます。うなぎ料理の他にも、下関とらふぐや旬の魚介、鶏料理など、多種多様な日本料理が豊富に揃えられています。季節ごとに変わる一品料理は常時50種類以上提供されており、うなぎが苦手な方でも楽しめるようなメニュー構成となっています。料理は、東京都専門ふぐ調理師が在籍しており、ふぐ刺しやふぐちり、唐揚げといった定番の人気ふぐ料理も安心して味わえます。
メニューには、国産の特大鰻を使った「うな重」の他、「うなぎ蒲焼」や「うなぎ白焼き」、「う巻」、「肝焼き」といったうなぎ単品料理も並びます。ランチタイムにはお得な限定メニューも用意されており、例えば「黒毛和牛炙り&うな重定食」や「うな玉丼定食」、「うなとろ丼定食」などがあり、これらは店内飲食限定価格で提供されることもあります。ランチの定食には、ご飯大盛り・お代わり無料、お新香、小鉢、味噌汁が付くなど、ボリュームも魅力の一つです。ドリンクメニューも日本酒、焼酎、ワインなど多彩に取り揃えられています。
店内の席数はテーブル席を中心に14席あり、最大14名まで着席予約が可能です。個室は基本的にありませんが、10名以上の利用で店内貸切の相談ができる場合があります。落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。店内は全席禁煙ですが、喫煙スペースが設けられています。Wi-Fiや電源も利用可能です。
様々なシーンで利用できる麻布 しき 本店では、お祝いやサプライズの相談も可能です。また、テイクアウトも受け付けており、自宅で店の味を楽しむこともできます。お子様連れでの利用も可能で、乳児や未就学児、小学生も入店でき、ベビーカーでの入店も可能です。ただし、チャイルドシートの用意はないため、小さなお子様連れの場合は事前に相談することが推奨されています。オンラインショップもあり、定番のうなぎや人気のプリンなどをギフトや自宅用として購入することも可能です。
予算の目安としては、ランチは1,000円台から、ディナーは7,000円から10,000円程度となることが多いようです。食事をされた中学生以上のお客様にはお通し代がかかりますが、ランチ営業時やコース利用の場合はかかりません。