東京都稲城市若葉台に位置する「かっぱ寿司 アクロスプラザ若葉台店」は、アクロスプラザ若葉台内にあり、日常の買い物や他の施設利用と合わせて気軽に立ち寄れる回転寿司レストランです。京王相模原線若葉台駅からのアクセスも良く、複数の情報源によると駅からは徒歩6分から10分程度の距離に位置しています。バスでのアクセスも可能な場所にあります。店舗には駐車場も完備されており、車での来店にも便利です。
かっぱ寿司は手頃な価格で寿司を楽しめることで知られており、「回転寿司屋から寿司屋へ」という言葉に示されるように、単なる回転寿司にとどまらないサービスや品質へのこだわりが見られます。ファミリー層からお一人様まで、幅広い客層が利用しやすい雰囲気が特徴で、賑やかな空間で食事を楽しむことができます。
提供されるメニューは、まぐろやサーモンといった定番の寿司ネタはもちろん、期間限定のメニューも頻繁に登場し、訪れるたびに新しい味に出会える可能性があります。過去には大切りみなみ鮪や博多一双監修のラーメン、季節ごとのフェアなどが開催されており、これらの特別なメニューもかっぱ寿司の魅力の一つと言えるでしょう。価格帯については、複数の情報で昼夜ともに1,000円程度、または500円から2,000円程度の予算感で利用できると示されています。店内で提供される寿司は、全品わさび抜きが基本となっています。一部の情報源では、いかオクラめかぶ軍艦やねぎとろ納豆軍艦、まぐろぶつ軍艦、テリヤキハンバーグマヨ、茶わん蒸しなど、寿司以外のサイドメニューについても言及が見られます。最近では、赤酢を使ったシャリが導入されているという情報もあります。
座席数は203席と比較的大型店舗で、テーブル席も利用可能です。注文はタッチパネルで行うシステムが導入されており、自分のペースでゆっくりと選んで注文できます。また、自身のスマートフォンからの注文も可能となっており、利便性が高められています。
特別なサービスとしては、オンラインでの予約システムが導入されており、事前の予約でスムーズな入店が可能です。順番待ちの発券も店頭で行うことができます。店内での飲食だけでなく、持ち帰りや、UberEats、出前館といったデリバリーサービスも利用できるため、自宅でかっぱ寿司の味を楽しむことも可能です。店内は完全禁煙となっており、快適な空間で食事ができます。入口はバリアフリーに対応しており、多目的トイレも設置されているため、多様なニーズに対応できる設備が整っています。クレジットカードや電子マネー、QRコード決済など、様々なキャッシュレス決済に対応している点も利用しやすいポイントです。さらに、ネット予約サイトによってはポイントが貯まるサービスも提供されています。