京王プラザホテルの2階に位置する和食「かがり」は、都営大江戸線都庁前駅から徒歩約1分、JR線新宿駅西口からも徒歩約5分というアクセス至便な場所にあります。ホテルの静謐な空間に佇み、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気が魅力です。店内は、京都や神楽坂の街並みを思わせる趣深い空間でありながら、モダンなテイストも取り入れられており、洗練された和の美意識が感じられます。光沢のあるインテリアや抑えめの間接照明が配され、ゆったりと落ち着いて食事を楽しめる空間が広がります。
「かがり」では、日本各地から厳選した旬の食材を使用し、素材本来の味を最大限に引き出すシンプルな中にも技が光る本格的な日本料理を提供しています。料理長自らが産地に赴き吟味したこだわりの新鮮素材をふんだんに使用しており、四季折々の味わいを五感で堪能できます。会席料理から気軽に楽しめる定食、旬の味覚を盛り込んだ御膳まで、様々なメニューが用意されています。
ランチタイムには、手軽な定食メニューが2,400円から、季節の食材を使った御膳やコースは5,600円から提供されています。人気の定食では、穴子重や鶏三昧定食、魚の煮付け定食などから選べ、セットの豚汁はおかわり自由という嬉しいサービスもあります。ディナータイムには、季節ごとの特別コースやアラカルトメニューが充実しており、コースは9,000円から用意されています。お造りや焼き物、煮物、天ぷらといった伝統的な和食に加え、和牛の網焼きなども楽しめます。特定の期間には、開業〇周年記念コースや、旬の食材をふんだんに使用した期間限定の御膳やコースも提供されます。
店内には84席が設けられており、メインのテーブル席の他、プライベートな会食に適した個室も2室完備されています。個室は6名から最大24名まで利用可能で、慶事や法事、ビジネスでの接待、家族の集まりなど、多様なシーンに対応できます。個室の利用には別途室料がかかる場合があります。テーブル席も格子や珠簾といった和風の調度で仕切られており、落ち着いて食事ができる工夫がされています。
料理と共に楽しみたいドリンク類も豊富で、店内に併設された日本酒バー「天乃川」では、利き酒師が厳選した全国各地の銘醸酒を取り揃えています。料理との相性を考えたおすすめの日本酒を提案してもらうこともできます。お子様連れでの利用も可能で、前日までの予約で子供用メニューも用意してもらえます。英語のメニューも用意されているため、海外からのゲストとの食事にも対応できます。また、車椅子での入店やトイレの利用も可能で、バリアフリーにも配慮されています。落ち着いた空間で、日本の四季を感じる旬の味覚と厳選された美酒を心ゆくまで堪能できるレストランです。
