神田の地でひっそりと佇む「焼肉大翔」は、知る人ぞ知る隠れた名店として、多くの焼肉愛好家から支持を集めています。JR神田駅の東口または北口からは徒歩約2分、東京メトロ銀座線神田駅からも徒歩約3分という、駅からのアクセス抜群の立地ながら、路地裏に位置するため落ち着いた雰囲気も兼ね備えています。
「焼肉大翔」の最大の特長は、質、量、価格の全てに一切妥協しないという、店主の強いこだわりから生まれる高品質な焼肉です。特に、国産A5ランクの和牛や、なかなかお目にかかれない希少部位を手頃な価格で提供しており、焼肉マニアをも唸らせると評されています。いわゆる「もくもく系」と呼ばれる大衆的な焼肉店の雰囲気があり、肩肘張らずに気軽に美味しい焼肉を楽しめる空間です。肉の状態に合わせた最適な焼き方についても、スタッフが丁寧に教えてくれるため、最高の状態で肉を味わうことができます。
メニューは、定番のカルビやハラミ、ロースといった牛肉はもちろんのこと、山形県産の三元豚や鶏肉、さらにはジンギスカンまで、幅広い種類の肉を取り揃えています。中でも特上ハラミやホルモンは多くのファンを持つ人気メニューです。単品メニューに加え、その日のおすすめの肉が堪能できるコース料理も用意されており、中にはコストパフォーマンスの高い飲み放題付きのコースもあります。また、〆には韓国仕込みのユッケジャンなどのサイドメニューも楽しめます。ドリンクも日本酒、焼酎、ワインと各種取り揃えられています。ランチタイムにはお得なランチメニューも提供されており、昼夜問わず美味しい焼肉を求めて訪れる人々で賑わいます。
店内は、全28席または24席と比較的小規模ながら、アットホームな空間が広がっています。個室はありませんが、20名から30名、あるいは最大で50名までの貸切に対応しており、宴会などでの利用も可能です。座席タイプとしてはテーブル席のほか、ゆっくりと寛げる座敷席や掘りごたつ席も備えられています。全席喫煙可能となっているため、愛煙家の方も気兼ねなく利用できます。（ただし、最新の受動喫煙対策に関する法律との兼ね合いについては事前に店舗への確認をおすすめします。）
特別なサービスとしては、特定の曜日の19時までの来店で最初のドリンク1杯が100円になるというお得なクーポンが利用できる場合があります。お子様連れでの来店も可能となっており、家族でも利用しやすい環境です。公式ウェブサイトや各種グルメサイトからも詳細な情報や空席状況の確認、ネット予約が可能となっており、気軽に訪れるための利便性も確保されています。神田で質の高い焼肉をリーズナブルに、そして温かい雰囲気の中で味わいたいという方にとって、「焼肉大翔」は有力な選択肢の一つとなるでしょう。その確かな品質と隠れ家的な魅力で、一度訪れればきっとリピーターになるはずです。
