JR田町駅芝浦口（東口）から徒歩約6分から10分程度の場所に位置する「ビストロ ア ラ ドゥマンド」。都営浅草線三田駅からも徒歩圏内です。芝浦の街に溶け込むような、落ち着いた雰囲気を持つフレンチビストロとして知られています。この店舗は、お客様の要望を取り入れた「a la Demande（仰せの通りに）」をコンセプトに掲げており、フレンチの基本を守りつつも、お客様一人ひとりのニーズに応じた料理を提供することを大切にしています。また、パン工房「ブーランジェリー ア ラ ドゥマンド」を併設しており、毎日焼き立てのパンを提供していることも大きな特徴です。モーニング、ランチ、カフェ、ディナーと、一日を通して様々なシーンで利用することができます。
契約農家から直送される無農薬有機栽培の野菜や、日本全国から厳選した旬の魚介類など、質の高い食材を使用することにこだわっています。メニューには、豊洲市場から仕入れた鮮魚のカルパッチョや、長野県産有機野菜を使用したグリーンサラダなどがあります。スペシャリテとして特に注目されているのが「フレンチ鯛めし」です。香ばしくグリルした真鯛を炊き込んだこの一品は、そのままはもちろん、途中から出汁をかけて鯛茶漬けとしても楽しめる、和の要素を取り入れたシェフ渾身のメニューとして評判です。他にも、豚肉と鶏レバーの田舎風パテ、北海道産つぶ貝とキノコのガーリックバターソテー、フランス産鴨モモ肉のコンフィ、オーストラリア産仔羊のローストなど、本格的なビストロ料理が豊富に揃います。パスタメニューもあり、ペンネボロネーゼや明太カルボナーラなども提供されています。ランチタイムには、できたてパンが食べ放題のコースも用意されており、パン好きには嬉しいサービスと言えるでしょう。
料金については、ランチはおおよそ1,000円台から2,000円台のコースがあり、ディナーはコースが5,000円台から8,000円台、アラカルトも用意されています。メニュー内容や価格は変更される場合があるため、事前に店舗へ確認することが推奨されます。
店内は窓が多く取られており開放的な空間で、活気のあるオープンキッチンが配されています。座席に関する詳細な情報（個室やソファ席の有無など）は限られていますが、テラス席があり、ペット同伴も可能であることが特筆されます。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、女子会や結婚式の二次会といったグループでの利用にも適しています。
特別なサービスとして、テラス席でのペット同伴が可能である点や、ブーランジェリーを併設し、ビストロの料理と共に焼き立てパンを提供している点が挙げられます。また、Uber Eatsでのデリバリーやテイクアウトも一部メニューで対応しているようです。お客様の様々な要望に柔軟に対応しようという「a la Demande」の精神が、サービスの随所に活かされていると言えるでしょう。田町・芝浦エリアで、質の高いフレンチを肩肘張らずに楽しみたい際に選択肢となる一軒です。
