上野駅、京成上野駅、地下鉄上野駅からいずれも徒歩数分圏内という抜群のアクセスを誇る「立飲みカドクラ」は、連日多くの人で賑わう人気の立ち飲み居酒屋です。老舗焼肉店「太昌園」の系列店として知られ、その強みを活かした高品質な肉料理をリーズナブルな価格で楽しめるのが最大の特徴。活気あふれる下町情緒漂う雰囲気の中で、気軽に立ち寄って一杯楽しめる場所として地元客はもちろん、観光客からも支持されています。
お店のコンセプトは「お料理にもこだわった今までにない立飲み店」。一般的な立ち飲み店のイメージを覆す、作り置きをせず注文を受けてから調理するスタイルを大切にしています。これにより、揚げ物は常に揚げたて、鉄板焼きは熱々で提供され、料理の美味しさがより一層引き立ちます。
メニューは多岐にわたりますが、中でも訪れたらぜひ味わいたいのが名物の「ミルフィーユハムカツ」。薄切りのハムを何層にも重ねて揚げられており、サクサクとした衣とハムの旨味が口いっぱいに広がります。ポテト入りやチーズ入りといったバリエーションも楽しめます。他にも、系列の焼肉店ならではの「牛スジ煮込み」や「モツ煮込み」、目の前の鉄板で焼き上げられる「豚平焼」や「バラ焼き」なども人気の逸品です。これらの料理はほとんどがワンコイン（500円）以下で提供されており、そのコストパフォーマンスの高さも「カドクラ」の大きな魅力となっています。串焼きも豊富で、鶏もも、カシラ、タン、レバーなどが手頃な価格で揃います。さらに、和牛の希少部位を使った串焼きもあり、本格的な肉料理を立ち飲みスタイルで満喫できます。〆には「ホルモン焼うどん」や「焼きそば」といった麺類、軽食として「ポテトサラダ」や「キムチ」なども用意されています。ドリンクメニューも充実しており、生ビール、ホッピー、サワー、ハイボールの他、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルと幅広いラインナップが揃っています。一部のドリンクではお得な大容量ジョッキも選べます。
店内には立ち飲み用のカウンター席とテーブル席が設けられており、外にも立ち飲みスペースがあります。合計80席ほどの広さがあり、一人でふらりと立ち寄るお客さんからグループでの利用まで、様々なシーンに対応可能です。店内奥には椅子席のテーブル席も20席あり、こちらは立ち飲み席とは異なり席料（お通し付）がかかる場合がありますが、座ってゆっくりと食事を楽しむことができます。以前はキャッシュオンデリバリー方式でしたが、現在はスマホでQRコードを読み込んで注文するシステムが導入されており、スムーズなオーダーが可能です。会計時にはPayPayなどのQRコード決済や一部クレジットカードも利用できるなど、多様な支払い方法に対応しています。
「立飲みカドクラ」は、昼飲みを楽しむ人々で賑わう上野において、安くて美味しい料理と活気ある雰囲気で人気の立ち飲み店です。系列店の強みを活かした肉料理のクオリティ、手頃な価格設定、そして一人でもグループでも立ち寄りやすい気軽さが、幅広い層に支持される理由と言えるでしょう。スポーツ観戦ができる空間や無料Wi-Fiの提供、テイクアウト対応など、サービス面も充実しており、様々なニーズに応えています。
