飯田橋の活気あふれるエリアに佇む「信州ほるもん亭」は、JR飯田橋駅東口から徒歩約2分、東京メトロ飯田橋駅A1出口からは徒歩約1分という抜群のアクセスを誇ります。河原橋のたもとに位置する千代田街ビルの一角にあり、揺れる赤い提灯が目印の昭和レトロな外観が特徴です。店内もまたその雰囲気を引き継ぎ、賑やかな空間でこだわりのホルモン焼きや焼肉を堪能できます。仕事帰りにふらりと立ち寄る一人客から、大人数での宴会まで、様々なシーンで利用されています。
この店の最大の魅力は、信州産のホルモンと和牛です。りんごで育てられたとされる信州牛のホルモンは、その鮮度と品質に定評があります。中でも「信州牛しまほるもん」は、脂の甘みととろけるような食感、そしてぷりぷりとした歯ごたえが楽しめるとあり、不動の人気ナンバーワンを誇る逸品です。味噌、塩、タレといった好みの味付けで味わうことができます。他にも、香ばしい牛塩マル腸や、ジューシーな牛ハラミなど、定番のホルモンメニューが豊富に揃っています。
ホルモンだけでなく、厳選された和牛メニューも提供しています。特にA5ランクの和牛は原価ぎりぎりで提供されているとされ、口の中でとろける特選カルビや、希少部位であるランプ、イチボなどもリーズナブルな価格で楽しめます。厚切りの牛タン塩も人気のメニューの一つです。また、サイドメニューも見逃せません。和牛のスジを半日かけてじっくり煮込んだ「牛すじの辛口韓国風煮込み」は、肉本来の旨みが凝縮されており、一度食べたらやみつきになる味わいです。辛さは調節可能で、お酒との相性も抜群です。一部の口コミでは、信州そばを提供しているとの情報も見られます。
座席は、気軽に立ち寄れるカウンター席に加え、各種宴会に最適な2階のテーブル席があります。2階席は最大20名まで収容可能で、大人数での利用に適しています。また、地下には少し隠れ家のような雰囲気のフロアがあり、3〜4名のグループや10名程度の貸切での利用も可能です。お店全体の席数は約25席という情報もあります。店内は全席喫煙可能となっています。天気が良い日には、店先での立ち飲みも可能で、開放的な雰囲気の中で食事を楽しめます。
お客様へのサービスも充実しています。平日限定の予約特典として、人気のおすすめホルモン「当店ベスト5」の舟盛り、または「せせり&トロホルモン」の2種盛り合わせのサービスがあります。さらに、19時までの来店でファーストドリンクが無料になるハッピーアワーも実施しています。女性グループ限定のサービスもあり、〆のデザートとして焼きたての「ホットク」がプレゼントされます。これらのサービスは、会社の同僚や友人との飲み会、女子会といった様々なシーンを盛り上げてくれます。また、より快適に過ごせるように、クッションやブランケットの貸し出しも行っています。予算としては、ディナーは3000円台で十分に楽しめる価格帯です。宴会には2時間飲み放題付きのコースも用意されており、もつ鍋や人気の肉10品などが含まれた充実した内容となっています。PayPayでの支払いも可能です。
信州ほるもん亭は、飯田橋というアクセスの良い立地で、こだわりの信州産ホルモンと和牛、そして昭和レトロな活気ある雰囲気の中で、美味しい焼肉とお酒を気軽に楽しめるお店です。豊富なメニューと、訪れる人を楽しませるサービスが魅力と言えるでしょう。