御茶ノ水駅周辺に位置する「矢まと 御茶ノ水店」は、和風居酒屋として親しまれています。複数の路線からアクセス可能で、JR中央線御茶ノ水駅から徒歩約5分、地下鉄千代田線新御茶ノ水駅から徒歩約2分、都営新宿線小川町駅や地下鉄丸ノ内線淡路町駅からも徒歩約3分と、利用しやすい立地です。土曜日、日曜日、祝日は定休日となっています。
店内は落ち着いた空間で、席が広く、カウンター席や座敷、掘りごたつ席も完備されています。個室も用意されており、最大40名までの宴会に対応可能な座敷個室もあります。総席数は資料によって99席または101席とされており、様々なシーンで利用できるatmoshereがあると言えるでしょう。全席禁煙となっています。
メニューは幅広く、新鮮な魚介類を使ったお造りや、備長炭で丁寧に焼き上げられた焼き鳥がこだわりの品として挙げられます。季節ごとの特別コースや各種宴会コースも用意されており、飲み放題付きのコースも見られます。コース料金は、例えば2時間飲み放題付きで4,000円台から用意されているコースや、鮑や黒毛和牛といった食材を使った7,000円を超えるコースなど、価格帯は様々です。単品メニューも充実しており、焼き鳥は220円（税込）から、あさりバターや天ぷら盛り合わせ、馬刺しなども提供されています。ランチタイムには、刺身桶盛り定食や豚ロースの生姜焼き定食、鶏の唐揚げ定食、焼き魚定食、煮魚定食、丼ものとそばのセットなど、定食メニューが提供されています。価格帯は、例えば刺身桶盛り定食が1,500円（税込）などが見られます。ランチの平均予算は約800円、ディナーの平均予算は約2,800円という情報もあります。
特別なサービスとしては、各種宴会におすすめの季節限定コースの提供や、クーポンによる特典などが見られます。子供連れでの利用も可能とされています。お米には宮城県産特別栽培米が使用されています。
