渋谷駅からほど近い道玄坂に位置する「国産牛 & ソムリエ厳選ワイン シブヤバル２０９（渋谷バル209）」は、多様なシーンで気軽に立ち寄れるバルです。JR渋谷駅から徒歩約3分、地下鉄渋谷駅から徒歩約3分、京王井の頭線渋谷駅からも徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。道玄坂の途中にあり、落ち着いた照明と木を基調とした店内は、おしゃれな空間が広がっています。テーブル席やカウンター席があり、様々な人数に対応可能です。デートや女子会、仕事帰りの一杯から大人数の宴会まで幅広く利用できます。オープンキッチンを配したカウンター席では、目の前で調理の様子を楽しむことができます。開放的なオープンテラス席も備えており、ペット同伴も可能です。小型犬から中型犬、ネコも同伴できますが、首輪とリードが必要です。
このバルのコンセプトは「渋谷で大人が呑める酒場」。若者のイメージが強い渋谷において、年齢制限を設けることで大人が落ち着いて楽しめる空間を提供しています。ソムリエが厳選したワインを豊富に取り揃えており、ボトルワインは常時60種類以上、グラスワインも常時10種類以上用意されています。ワイン初心者でも気軽に楽しめるよう、ボトル1,900円から、グラス390円からとカジュアルな価格設定も魅力の一つです。スタッフの多くがソムリエ資格を持っており、好みに合わせたワイン選びをサポートしてくれます。オープンから19時まではハッピーアワーを実施しており、ボトルワインがお得に楽しめます。
料理は、本格的なタパスや、国産牛を使用したメニューが看板です。スペイン料理やイタリアンをベースにしながらも、和の要素を取り入れたオリジナルのタパスも豊富に揃えています。タパスは350円から提供されており、「スモーク枝豆」や「自家製いろいろ野菜のピクルス」、「イベリコ豚のハンバーグ」、「秘伝手羽先の唐揚げ」といったメニューがあります。他にも「海老のプリップリアヒージョ」や「マッシュルームと自家製パンチェッタのアヒージョ」などのアヒージョ、パスタやパエリア、ピザなどのメニューも充実しています。特にパエリアは、「スモークチキンとキノコのパエリア」などが提供されています。デザートには「自家製クリームブリュレ」や「ティラミス」などがあり、食後も楽しめます。
コース料理も複数用意されており、全てのコースに2時間の飲み放題が付いています。人気のメニューを盛り込んだコースや、女子会向けのコースなどがあります。プラス料金でボトルワインも飲み放題にできるプレミアム飲み放題のオプションもあります。平均予算は、ディナーが2,800円から4,000円程度です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはメッセージ付きのデザートプレートの用意が可能です。また、大型スクリーンが完備された席もあり、スポーツ観戦なども楽しめます。全席で喫煙が可能ですが、加熱式たばこ限定となっています。店内は10周年を機に改装されており、清潔感のある空間で食事やお酒を楽しめます。
