東京都台東区駒形に位置する「ボン花火」は、都営大江戸線蔵前駅A7出口から徒歩約2分、都営浅草線蔵前駅A2出口より徒歩約5分、都営浅草線浅草駅A1出口より徒歩約5分、東京メトロ銀座線浅草駅からも徒歩約8分と、複数の駅からアクセスしやすい場所にあります。隅田川沿いの路地に佇む隠れ家のような雰囲気を持つこのお店は、下町情緒を感じさせつつも、おしゃれで落ち着いた空間を提供しています。
「食堂＆呑み」をコンセプトに掲げるボン花火は、幅広いジャンルの料理とお酒を楽しめる居酒屋です。最近のリニューアルを経て、炭火炉端スタイルを採り入れつつも、中華出身の料理長が手掛ける創作料理や、鉄板を使った惣菜、お好み焼き、点心など、バラエティー豊かなメニューを取り揃えています。お酒の種類も豊富で、こだわりのクラフトビールは月替わりで約6種類を提供。その他にも日本酒、自然派ワイン、焼酎、カクテルなどが揃い、様々な好みに対応しています。
ランチタイムには、ボリューム満点でごはんおかわり自由の日替わり定食や、定番の唐揚げ定食（880円・税込）、豚の角煮カレーライス（900円・税込）などが用意されています。土日祝日のランチタイムには、ディナーメニューの一部も注文可能です。ディナーは旬の食材を使った酒肴や炭火焼き料理を中心に、約3000円から6000円未満を目安に楽しむことができます。
店内は1階と2階があり、総席数は86席（店内66席、テラス20席）です。1階はライブ感のある全席カウンター席、2階には隅田川を眺めながら食事ができる川床テラス席や、グループでの利用に便利なテーブル席があります。特に川床テラス席からは東京スカイツリーを望むことができ、夜景も美しいと評判です。また、カーテンで仕切って半個室として利用できる席や、4階には10名から30名以上まで対応可能な完全個室のパーティースペースも完備しており、多様なシーンで活用できます。テラス席はディナータイムのみ席料が別途かかる場合があります。
特別なサービスとしては、隅田川に面したロケーションを活かし、夏には隅田川花火大会を望める機会があります（花火大会開催時の利用については店舗にご確認ください）。また、店内では無料Wi-Fiが利用可能です。貸切にも対応しており、詳細については直接店舗への問い合わせが必要です。17時以降は未就学児の入店が制限されるほか、15時以降はチャージ料が発生する場合があります。店内には喫煙スペースも設けられています。テイクアウトも可能です。
ボン花火は、気軽に立ち寄れる食堂のような親しみやすさと、隅田川の景色を楽しめるテラス席や用途に合わせた個室を備えた居酒屋の機能を兼ね備えており、日常使いから特別な日まで、様々なシチュエーションで心地よい時間を過ごせるお店です。
