東京メトロ半蔵門線・銀座線の三越前駅A1出口から徒歩約1分とアクセス至便な場所に位置する「陳麻家 日本橋三越前店」は、本格的な四川料理をカジュアルな雰囲気で楽しめるお店です。担々麺や麻婆豆腐といった定番四川料理を気軽に味わえるのが特徴で、ランチタイムからディナータイムまで多くのお客さんで賑わいます。
看板メニューの一つである担々麺は、クリーミーなスープともちもちとした麺が絡み合い、一口すすると豊かな胡麻の風味と程よい辛さが広がります。辛さの調整も可能なようで、辛いものが得意な方からそうでない方まで、それぞれの好みに合わせて楽しむことができます。また、山椒の痺れる辛さが特徴の麻婆豆腐も人気の一品です。豆腐は柔らかく、特製の麻婆ソースがしっかりと絡み、一度食べ始めると箸が止まらなくなるほどの美味しさです。この麻婆豆腐をご飯にかけていただく陳麻飯は、お店を訪れる多くのお客さんが注文するメニューです。陳麻飯には、並盛りの他に少量で提供される半盛りもあり、担々麺と一緒に頼むなど、様々な組み合わせで楽しめます。
メニューには担々麺や陳麻飯の他にも、多彩な中華料理が並びます。ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、気軽に本格中華を味わうことができます。価格帯はランチがおおよそ800円台、ディナーがおおよそ1800円台とリーズナブルに設定されており、日常使いはもちろん、仕事の合間のランチや、会社帰りに立ち寄るのにも最適です。逸品料理としては、数量限定のとろとろ豚角煮や、鶏の唐揚げ、アサリの紹興酒蒸し、チャーシュー炙り焼きなどがあり、お酒と共にゆっくりと楽しむこともできます。
店内は総席数24席で、カウンター席も完備されています。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、ランチタイムなどは活気があります。テーブル席もあるため、友人や同僚との食事にも利用できます。個室はありませんが、20名以上のグループであれば貸切の相談も可能なようです。各種宴会に対応した飲み放題付きのコース料理も用意されており、会社の同僚との飲み会や小規模な宴会にも適しています。コース内容は、手軽に楽しめる価格帯のものから、ボリュームのある料理が味わえるものまで複数用意されており、シーンや予算に合わせて選べるのが嬉しい点です。駅から近いという立地の良さもあり、集合や解散にも便利です。土曜日、日曜日、祝日は定休日ですが、平日はランチ、ディナー共に営業しており、特に平日のビジネスタイムには重宝する存在と言えるでしょう。
