地下鉄東西線西葛西駅から徒歩約2分、または3分圏内という高い利便性を誇る場所に位置する「うっとり 西葛西店」は、博多串焼ともつ煮込みを看板メニューとする活気あふれる居酒屋です。店内は全48席を備え、ライブ感を楽しめるカウンター席の他、ゆったりと寛げる座敷席や掘りごたつ席、さらにはテラス・屋外席も用意されています。特筆すべきは、ニーズに合わせて利用できる掘りごたつ式の個室がある点で、2名から3名での利用が可能とされています。大人気の掘りごたつ席は特に予約が推奨されます。
提供される串焼きは、毎日新鮮な鶏を手作業で丁寧に串打ちしており、部位ごとに日本全国から厳選した鶏を使用するこだわりを持っています。お店の看板メニューの一つである名物の生つくねは、ふっくらとしてジューシーな食感が特徴で、一度味わうとやみつきになると評判です。さらに、提供されてから「賞味期限59秒」というユニークなスタイルで提供される生つくねもあり、訪れる多くの客から美味しいと高い評価を得ています。また、串焼きは鶏だけでなく、ボリュームのある豚バラ串も用意されています。
串焼き以外にも、博多料理を存分に堪能できるメニューが豊富に揃います。和牛もつを使用した本格的なもつ煮込みやもつ鍋、そして博多鉄鍋餃子といった九州の味覚を代表する逸品を楽しむことができます。一品料理も充実しており、新鮮さが感じられるレバ刺しなども美味しいと口コミで好評です。おつまみや揚げ物、食事の〆には嬉しい甘味まで取り揃えられており、幅広いニーズに応えるメニュー構成となっています。中には「キムタク」や「松坂桃李」といった有名人の名前を冠したユニークなネーミングのメニューもあり、話題作りにも一役買っています。
ドリンクメニューも充実しており、各種アルコールの他、飲み放題メニューも提供しています。宴会に最適な飲み放題付きコースも複数用意されており、例えば全10品に飲み放題が付いた「うっとり堪能コース」は4,500円、3時間飲み放題が付いた「ゆったり堪能コース」は5,000円で提供されています。また、ネット予約限定のお得な「串と飲み放題付きコース」は2,800円と手頃な価格で楽しむことができます。平均予算は3,500円から4,000円程度となっており、価格帯としても気軽に立ち寄れる設定と言えるでしょう。
お客様へのサービス面も充実しており、誕生日特典が用意されている他、お子様連れでも安心して利用できるよう、お子様メニューやお子様用食器、ベビーカーでの入店も可能となっています。また、英語や中国語（簡体字、繁体字）のメニューが用意されており、海外からの利用者にも対応しています。主要なクレジットカード（VISA、Master、AMEX、DINERS、JCB）やPayPayでの決済も可能で、利便性が高いです。店内ではau、ソフトバンク、NTTドコモといった主要キャリアの携帯電話の電波が利用できます。テイクアウトも実施しており、自宅でもお店の味を楽しむことができます。これらの情報から、「うっとり 西葛西店」は、美味しい博多串焼ともつ料理を中心に、幅広いメニューと充実したサービスで、様々なシーンで利用しやすい居酒屋と言えます。フレンドリーな店員が多く、居心地が良いという声も多数寄せられています。
