新橋駅汐留口、または銀座口からいずれも徒歩約1分という好立地に位置する「MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 新橋」は、新橋駅前ビル1号館の1階に店を構える肉とワインを気軽に楽しめる肉バルです。JR線、東京メトロ銀座線、ゆりかもめ線など複数路線からのアクセスが可能で、仕事帰りの一杯から各種宴会まで、様々なシーンで利用しやすいのが魅力です。
店内は木目調の壁やデザイン性の高いペイント、クラシカルな雰囲気を醸し出すソファ席などが配され、温かみがありつつも洗練された空間が広がります。カジュアルながらもおしゃれな雰囲気は、友人との食事はもちろん、デートや会社の同僚との集まりにも適しています。着席時で最大86名、立食時なら最大100名までの貸切も可能で、広々とした空間でパーティーを開催することもできます。
この店のコンセプトは「ワインがある日常」。ソムリエが厳選したという約100種類のボトルワインをリーズナブルに楽しめるシステムがありましたが、このワイン会員サブスクサービスは2025年3月31日をもって終了しており、現在お持ちの会員券は有効期限まで利用可能となっています。しかしながら、引き続き豊富な種類のワインを取り揃えており、赤、白、スパークリングワインはもちろん、ワイン初心者でも楽しめるワインカクテルなども用意されています。料理との相性をソムリエに相談しながら、お気に入りの一本を見つけるのも良いでしょう。
料理の柱となるのは、店自慢の肉料理、特に日本の誇る黒毛和牛のグリルです。きめ細やかな肉質と上品な脂の旨味が特徴の黒毛和牛をはじめ、牛、豚、鶏といった様々な種類の肉を、それぞれの特徴を活かした調理法で提供しています。骨の周りについた濃厚な味わいが楽しめる牛フィンガーミートのステーキや、豪快なベーコンが乗ったポテトサラダなど、肉好きにはたまらないメニューが並びます。また、肉料理だけでなく、旬の魚介を使ったアヒージョや、もちもちとした食感の選べる生パスタなども提供されており、バランスの取れたメニュー構成となっています。帆立とつぶ貝に生海苔をたっぷりのせたユニークなアヒージョなども人気です。
予算については、ディナーの平均予算は約3,500円と比較的リーズナブルに楽しめる価格帯です。コース料理も用意されており、飲み放題付きのプランは4,500円や5,000円程度から選べるため、宴会などにも便利です。席のみの予約の場合、一人あたり550円のチャージ料がかかりますが、コース利用時は不要です。
特別な日の利用には、誕生日や記念日を祝うためのデザートプレートを用意してもらうことが可能です。当日の予約でも対応可能な場合があるため、サプライズにも利用できます。また、枡に溢れるスパークリングワインは、お祝いの乾杯にぴったりです。座席はテーブル席とソファ席があり、ゆったりと寛げる空間が提供されています。全席禁煙で、店内には喫煙ブースはありません。
新橋駅からのアクセスの良さと、こだわりの肉料理や豊富なワインをカジュアルに楽しめる点が、「MEAT&WINE WINEHALL GLAMOUR 新橋」の大きな魅力と言えるでしょう。軽く一杯から本格的な食事、大人数でのパーティーまで、幅広いニーズに応える使い勝手の良い一軒です。テイクアウトにも対応しています。
