東京都千代田区大手町2丁目、JR線高架下に位置する「とり家ゑび寿 大手町2丁目店」は、宮崎県から空輸される超新鮮な若鶏を使った多彩な鶏料理を気軽に楽しめる大衆酒場（バル）です。大手町というビジネス街にありながら、活気あふれる空間で、こだわりの鶏料理をがっつりと味わえると評判です。
アクセスは良好で、東京メトロ東西線大手町駅B6出口からは徒歩約3分、東京メトロ丸ノ内線大手町駅からも徒歩約2分と駅からの距離が近く便利です。また、JR東京駅からも徒歩約3～4分、東京メトロ日本橋駅や三越前駅からも徒歩圏内にあり、仕事帰りや各方面からのアクセス至便な立地です。
この店の最大の特徴は、鮮度にこだわった宮崎産の若鶏を使用している点にあります。宮崎の自然豊かな環境で育ち、ミネラル豊富な天然地下水を飲み、自然飼料で育った生後間もない若鶏は、臭みがなく、脂の甘みとみずみずしさ、そしてプリプリとした弾力のある肉質が特徴です。これを宮崎本場のスタイルで豪快に炙り焼きにして提供するのが看板メニューです。
メニューは、若鶏焼きを中心に、様々な部位や調理法で鶏の旨みを最大限に引き出した料理が豊富に揃います。「名物」とされる若鶏焼きのほか、もも、むね、手羽先といった定番部位から、フクラハギ、せせり、さらに希少部位の「Vチキン」まで、幅広いラインナップが楽しめます。どれを食べるか迷ったら、様々な人気部位を一度に味わえる「ミックス焼き」がおすすめです。価格は税込780円で提供されており、リーズナブルに色々な味を楽しめます。焼き物以外にも、鶏を使った揚げ物や、〆にぴったりの丼物、雑炊、おにぎり、カレーなどのご飯ものも充実しています。箸休めに最適なちょいちょいおつまみや新鮮な野菜料理、食後のデザート（税込180円から）も用意されており、充実した食事の時間を過ごせます。ドリンクは、ビール、ハイボール、ホッピーといった定番に加え、全国各地から厳選した地酒、芋焼酎、果実酒なども揃い、好みに合わせて料理とのペアリングを楽しめます。コストパフォーマンスの高さも魅力の一つとして挙げられます。
店内には全65席が用意されており、オープンキッチンのカウンター席は、調理人が目の前でダイナミックに若鶏を焼き上げる様子を眺めながら、ライブ感を満喫できる特等席です。テーブル席もあり、グループでの利用にも対応可能です。店内は全席禁煙となっており、快適な空間で食事を楽しめます。ただし、専用の個室の用意は確認できませんでした。
特別なサービスとしては、オンラインでの予約が可能で、事前に席を確保しておくとスムーズな利用ができます。また、ホットペッパーグルメなどのグルメサイトでは、来店特典や宴会向けのクーポンが提供されている場合もあり、お得に利用できる機会があります。クレジットカード各種（VISA, MASTER, JCB, 銀聯, ダイナース, AMEX）や各種スマホ決済にも対応しており、支払いの利便性も高いです。
ランチタイムも営業しており、昼休憩やランチミーティングなどにも利用できます。ディナータイムは活気あふれる大衆酒場の雰囲気の中で、厳選された宮崎鶏と種類豊富なドリンクを心ゆくまで堪能できます。宴会や飲み会に利用できるコースメニューも提供されています。
「とり家ゑび寿 大手町2丁目店」は、こだわりの宮崎産若鶏を多彩な料理で、そしてコストパフォーマンス高く味わえる点が大きな魅力です。大手町の駅近くという利便性の高い立地で、仕事仲間や友人と気軽に立ち寄って、美味しい鶏料理とお酒を楽しめる、活気あふれる一軒です。
