銀座の隠れ家的な空間で、旬の味覚と厳選された日本酒を心ゆくまで楽しめる小料理屋「しらたまや」。東京メトロ銀座駅C2出口またはC1出口から徒歩約3～4分、日比谷駅A1出口から徒歩約4分、JR有楽町駅銀座口またはA0出口からも徒歩約5～8分というアクセスの良い場所にありながら、銀座の喧騒から離れた地下2階にひっそりと佇んでいます。古いビルのためエレベーターはなく、階段でのアクセスとなりますが、隠れ家のような雰囲気が魅力の一つです。お店の入口は少々分かりにくい場所にありますが、「串の坊」の左側に入り口があり、歌舞伎のポスターが貼られているため、歌舞伎好きの方には目印となるでしょう。
店内は落ち着いた雰囲気の全12席。カウンター席とテーブル席があり、全ての席が小上がりの畳敷きに椅子が配されています。靴を脱いで上がるスタイルで、自宅にいるかのようにくつろぎながら食事を楽しめます。個室はありませんが、9名から12名、または最大20名程度での貸切も相談可能です。女性一人でも気軽に立ち寄れる温かい雰囲気も持ち合わせています。
「しらたまや」の大きな特徴は、歌舞伎をこよなく愛する店主が営む、歌舞伎ファンが集うお店である点です。店内には歌舞伎に関連する装飾品やポスターが飾られており、観劇後の余韻に浸りながら、初めて会う人同士でも歌舞伎談義に花を咲かせることができます。開店時間が15時半と、歌舞伎の昼の部が終わる時間に合わせて設定されているのも、歌舞伎ファンへの配慮と言えるでしょう。おしぼりに役者柄の手ぬぐいが使われているといった遊び心も感じられます。
提供される料理は、旬の素材を活かした優しい味わいの和食が中心。メニューはおまかせコースが基本となっており、品数や季節の炊き込みご飯の有無によってコースを選べます。例えば、お料理4品に季節の〆が付いたコースや、お料理5品のコース、そしてお料理5品に季節の〆が付いたコースなどがあります。コースの価格帯は4,000円台から7,000円台程度が目安となります。季節の炊き込みご飯は注文を受けてから一人前ずつ丁寧に炊き上げられるため、いつでも炊きたての美味しさを味わえます。料理の内容は旬によって替わるため、訪れるたびに新たな味覚に出会えるでしょう。また、一部コース料理のテイクアウトも事前予約で可能です。
ドリンクは、店主が厳選したこだわりの日本酒が豊富に揃っています。料理との相性を考えた日本酒が提供されることもあり、半合から注文できるため様々な種類を少しずつ楽しみたい方にも最適です。日本酒以外にも、ビール、焼酎、ワイン、ウイスキー、ノンアルコールドリンクも用意されています。PayPayでの支払いが可能な点や、電源、プロジェクター、音響設備が完備されている点も利用する上で便利なポイントです。
歌舞伎の観劇前後に立ち寄るもよし、美味しい料理と日本酒を求めて訪れるもよし、「しらたまや」は銀座で心温まるひとときを過ごせる隠れ家的な小料理屋です。
