東京都新宿区新宿3丁目に位置する「焼鳥 みかど」は、喧騒から離れた隠れ家のような空間で、こだわりの焼鳥と厳選されたドリンクを堪能できる大人のための焼鳥店です。新宿三丁目駅からはA1出口またはA5出口より徒歩約1分から2分、JR新宿駅中央東口からは徒歩約4分、都営大江戸線新宿西口駅からは徒歩約4分から8分、西武新宿駅からも徒歩圏内と、複数路線からアクセスしやすい便利な立地が魅力です。
店内は落ち着きのある和の空間が広がり、洗練された雰囲気が漂います。ライブ感が楽しめるカウンター席では、職人が目の前で焼き上げる様子を間近に見ながら食事ができ、特別な時間を過ごせます。また、テーブル席は最大8名まで利用可能で、グループでの食事に適しています。少人数での利用に最適な2名からの個室も完備されており、扉や壁で仕切られたプライベートな空間でゆっくりと食事や会話を楽しめます。一部の席からは新宿の夜景を眺めることもでき、デートや記念日など特別な日の利用にも最適です。総席数は22席のこぢんまりとした空間です。
提供される焼鳥には、鳥取県産の朝締め黒岩土鶏をはじめとする全国各地から厳選された地鶏や銘柄鶏を使用しており、それぞれの部位に最も適した鶏を研究し、丁寧に串打ちされています。炭火でじっくりと焼き上げることで、肉汁を閉じ込め、素材本来の旨みを最大限に引き出しています。定番の部位はもちろん、旬の野菜串や創作串も用意されており、幅広いメニューを楽しめます。
焼鳥との相性を追求し、ドリンクメニューも充実しています。日本酒は「獺祭」をはじめ、全国各地の銘酒が豊富に取り揃えられています。ワインは、リーズナブルなものから高級なものまで幅広く用意されており、ソムリエが常駐しているため、料理に合わせた最適な一杯を選ぶことができます。ワインや日本酒の他にも、カクテルや梅酒など100種類以上のドリンクがあり、様々な好みに対応しています。
メニューは、おまかせコースが中心となっており、「みかどおまかせコース」は10450円(税込)で提供されています。特別な日には「記念日コース」13000円(税込)も用意されています。ランチタイムには数量限定のコースもあり、5500円(税込)や8800円(税込)のコースが提供されていますが、前日までの予約が必要な場合があります。コース内容には、串料理の他に季節の食材を使った逸品料理や箸休め、スープ、選べる〆、デザートが含まれるなど、充実した構成となっています。単品料理も用意されており、こだわりの地鶏を使った焼鳥や創作料理をアラカルトでも楽しむことができます。価格はコースによって異なり、最新の価格や内容は店舗に直接確認することが推奨されます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日での利用にはサプライズの相談が可能です。お子様連れでの利用については事前に店舗への相談が必要とされています。落ち着いた空間で、質の高い焼鳥と厳選されたドリンク、そして細やかなサービスが提供される「焼鳥 みかど」は、大切な人との食事や接待、自分へのご褒美など、様々なシーンで記憶に残るひとときを演出してくれるでしょう。