イタリアンダイニングDONA 日比谷店は、東京都千代田区有楽町に位置し、椿屋珈琲店ビルの地下1階で営業しています。この店舗は、東京メトロ各線の日比谷駅から徒歩約1分から3分、JR有楽町駅の日比谷口からは徒歩約3分から5分圏内にあり、交通の便が良い立地が特徴です。地下へ降りるアプローチを抜けると、店内は予想以上に広がりを見せ、落ち着いた雰囲気の空間でお食事を楽しむことができます。総席数は52席または54席とされており、ゆったりとくつろげるソファ席も完備されています。個室の用意は確認できませんでしたが、貸切での利用については相談可能な場合があります。店内は分煙体制が取られており、紙巻たばこに対応した喫煙ブースが設けられています。
このイタリアンダイニングDONA 日比谷店最大のこだわりは、店内で手作りされるモチモチとした食感の生パスタです。厳選されたデュラムセモリナ粉を100%使用した生パスタは、様々なソースと絶妙に絡み合い、多くの来店客から好評を得ています。メニューにはバラエティ豊かなパスタがラインナップされており、定番のトマトソースやクリームソースに加え、和風テイストのパスタや、ウニとアスパラガス、ナスとベーコン、さらには具材たっぷりの魚介を使ったナポリ風ペスカトーレやブイヤベース風スープパスタなど、個性豊かなメニューが揃います。ランチタイムには、お得なセットメニューが提供されており、選べるパスタにサラダやスープ、ドリンクなどを組み合わせることができます。これらのランチセットは1000円前後と比較的手頃な価格帯で楽しめるとあり、近隣のオフィスワーカーを中心に人気を集めています。特にランチパスタはS・M・Lサイズが同一価格で提供されることが多く、その日の気分や食欲に合わせて量を選べるのが魅力です。ディナータイムにおいても、コストパフォーマンスに優れているとの声があり、豊富な種類のパスタはもちろんのこと、手軽に楽しめる小皿料理やグラスワインなども充実しています。前菜の盛り合わせや自家製ティラミスといったサイドメニューやデザートも用意されており、様々なシーンで利用しやすいお店です。
日比谷という立地柄、特に平日のランチタイムは賑わうことが多いようですが、広めの店内は比較的スムーズに利用できる場合もあるようです。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、カウンター席の存在も伺えます。映画館からも近いため、映画鑑賞の前後に食事をする場所としても利用されています。ネット予約に対応しているため、事前に予約をしておくと待ち時間なく席に着けるでしょう。本格的な自家製生パスタを中心としたイタリアンを、日比谷・有楽町エリアで手軽に、そして気軽に味わうことができるイタリアンダイニングDONA 日比谷店は、ランチやディナーの選択肢としておすすめです。テイクアウトサービスも提供しています。