東京都台東区上野に位置する「焼肉陽山道 上野本店」は、昭和32年創業という長い歴史を持つ老舗の焼肉店です。JR御徒町駅から徒歩約2分、東京メトロ銀座線上野駅、日比谷線上野駅からも徒歩約5分とアクセスしやすい場所にあります。東京メトロ銀座線上野広小路駅や都営大江戸線上野御徒町駅からも徒歩圏内で、様々な路線から来店が可能です。
60年以上にわたり多くの人に愛され続けている「焼肉陽山道 上野本店」では、プロの目利きで厳選された高品質なA5ランクの黒毛和牛を堪能できます。仙台牛、佐賀牛、常陸牛、松阪牛など、全国各地の銘柄牛を独自のルートで仕入れ、肉本来の美味しさを最大限に引き出す丁寧な仕込みで提供しています。肉への妥協しないこだわりが、長年多くの人々を惹きつける理由の一つと言えるでしょう。
メニューには、選び抜かれた和牛の各部位を取り揃えています。和牛特上カルビや和牛特上ロースといった霜降りが美しい部位から、希少価値の高い和牛特上ハラミ、ささみカルビ、和牛クリ、和牛トウガラシ、和牛カツオブシといった赤身肉まで、多彩なラインナップが魅力です。タン塩の種類も豊富で、定番のタン塩から特上タン塩、特上ネギタン塩、厚切りの特上厚切りタン塩、さらには一頭からわずかしか取れない霜降りタン切り落としまで用意されています。ホルモンも充実しており、上ミノ、ハラミ、マルチョウ、レバーなど様々な種類を楽しめます。新鮮な魚介を使った海鮮焼きや、こだわりの詰まった一品料理も人気です。特に、昔ながらの味を守り続ける自家製キムチや、自家製味噌でじっくり煮込んだ和牛煮込は多くのファンを持つ逸品です。石焼ビビンバや冷麺といった食事メニューも用意されており、〆まで美味しく味わえます。
ランチタイムには、和牛カルビランチ、和牛ロースランチ、ハラミランチなどがリーズナブルな価格で提供されており、ライス大盛りが無料という嬉しいサービスもあります。ディナーの平均予算は5,000円から7,000円台で、各種コースメニューも用意されています。5,500円から利用できる宴会コースや、飲み放題付きのコースもあり、接待や会食、会社の宴会など様々なシーンに対応可能です。和牛炙り寿司や希少部位も含まれる王道スペシャリテコースも用意されています。
店内は総席数120席を有し、落ち着いた空間でゆったりと食事ができます。様々な人数に対応可能な個室が完備されているのも特徴です。2人、4人、6人、8人用の個室があり、接待や記念日、家族での食事など、プライベートな空間で焼肉を楽しみたい場合に最適です。25名以上で1フロアを貸切ることも可能で、大人数での宴会にも利用できます。テーブル席や掘りごたつ席も用意されており、シーンに合わせて選択できます。店内は分煙となっており、3階の掘りごたつフロアは喫煙が可能ですが、ランチタイムは全席禁煙となります。
お客様へのおもてなしの心を大切にしており、温かなサービスを心掛けています。料理や飲み物のメニューが充実しているだけでなく、デリバリーサービスやテイクアウトも利用可能です。Wi-Fiも完備しており、快適に過ごすことができます。老舗ならではの伝統の味と、細やかなサービスが行き届いた「焼肉陽山道 上野本店」は、上野で上質な焼肉を味わいたい際に訪れたい一軒です。誕生日や記念日など特別な日の食事にも利用されており、幅広いシーンで利用できる汎用性の高さも持ち合わせています。
