JR新宿駅直結のルミネエスト新宿8階に位置する「ベトナム料理 フォーハノイ屋台33」は、駅からのアクセスが非常に便利なベトナム料理店です。JR新宿駅東口からルミネエスト新宿へ直結しており、改札口のある地下1階からエレベーターを利用して8階までおよそ1分で到着できます。また、都営大江戸線新宿西口駅からも徒歩約2分、新宿三丁目駅からも徒歩約3分と、複数の路線からアクセスしやすい立地です。
店内はまるでベトナム現地の屋台を再現したかのような、ポップでカラフルな空間が広がっています。椅子やテーブル、壁の装飾に至るまで、ベトナム現地から輸入されたインテリアが配されており、異国情緒あふれる雰囲気の中で食事が楽しめます。お一人様でも気軽に利用しやすいカウンター席や、女子会、家族連れなど幅広いシーンに対応可能なテーブル席が用意されています。総席数は72席です。個室やソファ席に関する情報は確認できませんでしたが、20名程度での団体利用も可能な席があるという情報も見られます。
この店の最大の特徴は、その名の通り豊富な種類のフォーを取り揃えている点です。33種類ものベトナム麺料理が用意されており、中でもフォーは定番の鶏肉のフォー（フォーガー）やしゃぶしゃぶ牛肉のフォーなどが人気です。鶏ガラと豚骨、玉ねぎ、生姜などのベトナム調味料を長時間煮込んだというこだわりのスープは、コクがありながらもすっきりとした味わいが特徴です。麺はなめらかな舌触りのハノイの米麺を使用しており、お好みに合わせてレモンや唐辛子、パクチーなどの薬味でカスタマイズして楽しめます。また、フォー以外にもベトナム中部フエの名物であるピリ辛牛スープ麺「ブンボーフエ」や、細米粉麺の「ブン」を使用したメニュー、コムガー（唐揚げご飯）、バインミー（ベトナムのサンドイッチ）、生春巻き、お粥なども提供しています。ヴィーガン対応のメニューとして、厚揚げと野菜のフォーセットや野菜の生春巻きなども用意されています。
セットメニューも充実しており、人気の麺料理にお得なセットを付けて楽しむことができます。おススメ麺セットには、生春巻き、揚げパン、生野菜、薬味、そしてベトナムデザートのチェーがセットになっています。揚げパンをスープに浸したり、生春巻きを特製ピーナッツだれで味わったりと、様々な食べ方でベトナム料理を満喫できます。価格帯は、ランチ・ディナーともに麺セットが1,408円（税込）から用意されており、リーズナブルに本格的なベトナム料理を楽しめると評判です。スイーツやカフェメニューも充実しており、パフェのようなベトナムスイーツ「チェー」や自家製マンゴープリン、揚げバナナなどがあります。中でも、ココナッツを丸ごと使用した「丸ごとココナッツアイスクリーム」は見た目のインパクトも大きく、写真映えする人気メニューです。スイーツは680円（税込）から、カフェメニューは580円（税込）から提供されています。ドリンクメニューにはベトナムビールやベトナム焼酎、レモングラスサワーなども揃っています。ロータスティー（蓮茶）がセルフサービスで提供されており、自由に楽しめる点も好評です。
特別なサービスとしては、現地の本格的な屋台の雰囲気を再現したフォトスポットとしても楽しめる店内装飾や、セルフサービスで提供されるロータスティーなどがあります。テイクアウトも可能で、自宅や外出先でも店の味を楽しむことができます。また、アレルギー対応やビーガン対応についても言及が見られます。お買い物の合間や仕事帰りなど、様々なシチュエーションで立ち寄りやすい、活気あふれるベトナム屋台の雰囲気を楽しめる店です。
