フレンチビストロ Tchin-Tchin GORO 神田駅前店は、東京都千代田区鍛冶町に位置し、JR神田駅西口から徒歩約20秒、神田駅からは徒歩約30秒という非常にアクセスしやすい場所にあります。エキテンによると、神田駅からは88m、徒歩2分の距離と記載されています。JRの高架下に位置しており、姉妹店の「酒場ゴロー神田駅前店」の目の前です。
店内はおしゃれで映える空間が広がっており、広々とした130席を備えています。これは神田エリアのビストロとしては広い席数であるとされています。大人数の宴会にも対応可能なスペースがあり、カーテンで仕切られた個室エリアも用意されています。これらの個室は大人数でのパーティー利用に適しています。また、少人数での利用には入口近くのカウンター席も人気があるようです。全席禁煙ですが、店外に灰皿が用意されています。
お店のコンセプトとしては、「大衆ビストロ」を掲げており、「Tchin-Tchin」（チンチン）という店名はフランス語の「乾杯」に由来しています。定番のフレンチに加え、和食の要素を取り入れた創作フレンチを提供しているのが特徴です。特におでん、茶碗蒸し、お好み焼きは自信作とされています。
メニューはフレンチをベースに、様々な料理が用意されています。ドリンクでは、フランス産グラスワインが390円から、ボトルワインは2900円からとリーズナブルな価格で提供されており、赤、白、ロゼを含め10種以上のグラスワインがあります。飲み放題付きのコースも用意されており、宴会コースは5000円から提供されています。
料理メニューとしては、アミューズに鶏白レバーのムース（690円）、ラタトゥイユ（450円）、2種のオリーブマリネ（390円）、自家製ピクルス盛り合わせ（390円）、生クリームとマスカルポーネチーズディップ（バケット付）（780円）などがあります。温菜には「温製」トリュフ香る洋風茶碗蒸し（450円）、ソーセージ盛り合わせ（1,180円）、チーズ山盛りオムレツ～トリュフ風味～（1,090円）、アンチョビキャベツ（590円）などがあります。
魚介料理では【数量限定】まぐろのカマ ブルゴーニュバター（1,290円）、牡蠣のソテー ブルゴーニュバター（890円）、鮮魚のカルパッチョ2種盛り（1,290円）などがあります。フリット/揚げものとして、もちもち揚げニョッキ（590円）、フライドポテト～トリュフ塩～（590円）、フライドポテト～ケイジャンソース～（590円）などが提供されています。
このお店独自のメニューとして「フレンチおでん」と「フレンチお好み焼」があります。フレンチおでんは3種類あり、ロールキャベツ（390円）、たまご ～キハダマグロのピューレ～（290円）、こんにゃく ～味噌デミグラスソース～（290円）、厚揚げ～牛すじのビール煮込み（490円）などがあります。フレンチお好み焼は【おすすめ】4種のチーズソース（1,600円）、ボロネーズソース（1,600円）、バジルソース（1,600円）などがあります。その他、ピザやデザートも充実しており、デザートにはチーズケーキ（590円）、カタラーナ（690円）、濃厚ショコラテリーヌ（715円）、アップルタルト（590円）、季節のアイスクリーム（490円）などが用意されています。
特におすすめされているメニューには、【数量限定】GOROの肉盛り（500g）、【乾杯に大人気！】なみなみスパークリングワイン、【おすすめ】チリコンカンピザなどが挙げられています。コース料理では、大人気メニューであるフレンチおでんの大根、トリュフの洋風茶碗蒸しに、メインとして2種のお肉盛り合わせやポルチーニクリームピザが含まれた2時間飲み放題付きのコースが6,000円（税込）で提供されており、一番人気のコースとされています。
様々なシーンでの利用が可能で、友人・知人との食事や会社の宴会での利用が多いようです。お洒落な雰囲気でありながらもカジュアルに利用できる点が支持されています。
