東京都港区新橋に店を構える「焼肉ホルモン 花れん２」は、新鮮なホルモンと質の高い焼肉を味わえることで知られるお店です。JR新橋駅烏森口からは徒歩約4分、都営地下鉄三田線内幸町駅からは徒歩約6分、都営大江戸線汐留駅からは徒歩約9分と、複数路線からアクセス至便な新橋の地に位置しており、地下1階にあります。
店内は、日常使いから各種宴会まで、幅広いシーンに対応できる空間が広がっています。広々としたテーブル席が中心で、仕切りのない開放的な雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しむことができます。少人数での利用はもちろんのこと、最大60名までの団体での利用も可能であり、会社の飲み会や大人数での集まりにも適しています。おしゃれな雰囲気の中で美味しい焼肉を囲めると好評です。なお、店内は全席喫煙可能となっています。
提供される料理の中心は、店名にもある通り焼肉とホルモンです。特におすすめなのは、毎日厳選された新鮮なホルモンを日替わりで提供する「おまかせホルモン」。様々な部位のホルモンを、それぞれの食感や旨味を最大限に引き出す調理法と特製のタレで楽しめます。ホルモン初心者から通の方まで満足できる一品です。また、厳選されたA5ランクの和牛を使用した「上カルビ」は、とろけるような脂の甘みと柔らかな肉質が特徴で、店の看板メニューの一つです。他にも、ジューシーなカルビを2種類楽しめる「Wカルビ」は、ボリューム満点で肉好きにはたまらないメニューとして人気があります。
焼肉メニューに加えて、新鮮なセンマイをさっぱりと特製酢味噌でいただく「センマイ刺し」や、絶妙な厚切りで牛タン本来の味を堪能できる「タン塩」といった一品料理も充実しています。焼肉の〆には、自家製モチモチ麺と冷たいスープが絶妙に絡む「冷麺」がさっぱりとしておすすめです。メニューには、「豚塩セット」1,200円、「ミスジ」850円、「シロコロ」720円、「おまかせホルモン」1,500円、「上ミノ」1,820円、「骨付きカルビ」1,600円、「上ハラミ」1,820円、「ハラミ」850円、「センマイ刺し」800円、「馬ユッケ」1,320円（価格は税込表記、変更の可能性あり）などがあり、 다양한 종류의 고기와 요리를 즐길 수 있습니다.
ドリンクメニューも充実しており、焼肉の美味しさを一層引き立てる多様なアルコールやソフトドリンクが豊富に揃えられています。ビールはもちろんのこと、好みに合わせた様々なドリンクと共に焼肉を心ゆくまで堪能できます。
支払い方法については、各種クレジットカードの利用が可能である他、PayPayやd払いといったQRコード決済にも対応しています。利便性の高いキャッシュレス決済が利用できるのも嬉しい点です。また、ホットペッパーグルメなどを通じて24時間いつでもネット予約ができるため、事前に予約をしておけばスムーズな入店が期待できます。
新橋駅からもほど近く、アクセスの良い立地にある「焼肉ホルモン 花れん２」は、美味しいホルモンと焼肉を、様々なシーンで気軽に楽しめる魅力的な一軒と言えるでしょう。質の高い肉と活気ある空間で、楽しい食事の時間を過ごすことができます。
