東京都大田区西蒲田にある「全国銘酒 酒処 呑兵衛 蒲田西口店」は、JR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線の蒲田駅からほど近く、南口からは徒歩約1分から3分、東急プラザ別館1階というアクセスしやすい場所に位置する大衆割烹居酒屋です。駅からのアクセスが良好なため、待ち合わせや仕事帰りの一杯にも便利な立地です。店内は木調の落ち着いた純和風の設えで、にぎやかでありながらも居心地の良いアットホームな雰囲気が漂います。昭和の趣を感じさせる内装は、肩肘張らずリラックスして過ごせる空間を提供しています。総席数は68席あり、お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席、少人数での利用に適したテーブル席に加え、掘りごたつ式のお座敷も完備しており、幅広いシーンに対応可能です。特に、最大12名まで利用可能な個室が用意されており、会社の宴会や友人との集まりなど、プライベートな空間でゆっくりと食事や会話を楽しみたい場合に重宝します。店内は全席禁煙となっており、たばこの煙を気にせず食事を楽しむことができます。
この店の大きな特徴の一つは、全国各地から厳選して取り寄せた豊富な種類の銘酒と本格焼酎を取り揃えている点です。定番から希少な銘柄まで、常時25種類以上の日本酒と多様な焼酎が用意されており、お酒好きには堪らない品揃えとなっています。お酒の選び方に迷った際には、お酒のソムリエに相談できるのも嬉しいサービスです。料理は、旬の食材をふんだんに使用した板前による本格的な和食が中心です。豊洲市場にグループ会社の仲卸「米川水産」を持つ強みを活かし、日本近海をはじめ全国の漁場から日々新鮮な魚介類を仕入れています。板前が腕によりをかけて捌く刺身は自慢の一品で、「豪快な刺盛り」として、沖盛り（5種）1人前1,200円、大漁盛り（8種）1人前1,500円が提供されています（いずれも注文は2人前から）。一人で訪れた際には、少量で数種類を楽しめる「御一人様限定 カウンター盛り」もおすすめです。
また、創業以来変わらぬ味わいを守り続ける「名物 煮込み」もこの店の看板メニューです。牛・豚のモツをじっくりと煮込み、濃密で深いコクが特徴のこの煮込みは、並盛390円、大盛580円で提供されており、多くの常連客に愛されています。焼き鳥も三大名物の一つとして挙げられ、昭和43年創業の「若鶏焼とき」の魂を受け継ぐ板前が一本一本丁寧に焼き上げています。特製タレまたは塩で味わう焼き鳥は、5本盛り700円をはじめ、ももやつくねなど様々な部位が楽しめます。その他にも、新鮮な魚介を使った海鮮サラダや、揚げ玉がアクセントのたぬきサラダ、きゅうりと一緒に味わう田舎豚味噌、きのこベーコン炒め、エリンギの天ぷらなど、酒の肴から一品料理、野菜料理まで幅広いメニューが揃っています。料理の価格帯は煮込みが390円から、刺盛りは一人前1,200円からなど、リーズナブルな価格で楽しむことができます。
宴会コースも充実しており、料理7品に2時間飲み放題が付いたコースが4,500円から用意されています。特にお酒を楽しみたい方には、蔵元銘酒26種を含む飲み放題が付いた6,000円のコースなどもあり、予算やシーンに合わせて選ぶことが可能です。コース内容は、名物の煮込みや刺身盛り合わせ、焼き鳥など、店の自慢料理をバランス良く味わえる構成となっています。10名以上の宴会コース予約で厳選地酒一升瓶がプレゼントされる特別なサービスもあります。
営業時間は月曜日から金曜日は15:00から23:00（料理・ドリンク共にラストオーダーあり）、土曜日と日曜日は12:00から23:00（料理・ドリンク共にラストオーダーあり）となっており、土日には昼飲みも楽しめます。定休日はなく、年中無休で営業しています。店内での飲食だけでなく、テイクアウトサービスも行っており、店の味を自宅でも楽しむことができます。支払いは各種クレジットカードや交通系電子マネー、主要なQRコード決済に対応しており、利用しやすい環境です。オンラインでの予約も可能で、事前に席を確保しておきたい場合や、営業時間外の予約に便利です。
