東京都千代田区丸の内にある「肉ビストロ&クラフトビール ランプラント」は、幻の和牛と呼ばれる尾崎牛や、イタリア産のファッソーネ・ピエモンテ牛といった希少な肉と、国内外の豊富なクラフトビールや自然派ワインを堪能できる肉ビストロです。東京駅丸の内南口から徒歩約5分、二重橋前駅4番出口からは徒歩約1分とアクセスしやすい場所に位置しています。丸の内仲通りビル1階にあり、丸ビルの裏手、岸本ビルとの間の路地に赤いテントが目印としてあります。落ち着いた佇まいでありながら、テラス席も備えた店内は明るく開放的な空間で、ランチタイムには外からの日差しが差し込み明るい雰囲気、ディナータイムには丸の内のライトアップを眺めながら大人な雰囲気を楽しむことができます。大きなガラス窓が特徴的なカジュアルな雰囲気も魅力の一つです。
この店の最大の特徴は、月間出荷数が少なく都内でも取り扱いが希少な宮崎県産黒毛和牛「尾崎牛」を様々な部位で提供している点です。肉本来のコクとさっぱりとした脂身が特徴で、一度食べるとその美味しさの虜になると言われています。尾崎牛の盛り合わせグリルは、希少な尾崎牛を部位別に食べ比べできる贅沢なメニューです。また、イタリア3大牛の一つで低脂肪・低コレステロールのヘルシーな赤身牛「ファッソーネ・ピエモンテ牛」も楽しむことができます。
メニューは肉料理を中心とし、ランチ、ディナー、コースと幅広いラインナップを取り揃えています。ランチメニューには、平日限定の日替わり肉料理や、尾崎牛が贅沢に溶け込んだ欧風濃厚カレー、尾崎牛150gのグリル、ブラックアンガス牛のステーキ200g、短角牛のサーロインステーキ200gなどがあり、全てにバケット（カレーにはサラダ）とカフェが付いています。尾崎牛のグリルはランチタイムならではのお得な価格で提供される日もあります。数量限定の尾崎牛のラザニアも人気のメニューです。タパスサラダランチもあり、ベジタリアンにも対応可能です。 ランチの平均予算は口コミによると様々ですが、ランチコースは4,580円（土日祝限定、90分飲み放題付き）などがあります。 ディナータイムには、尾崎牛のグリルや尾崎牛のあぶりサラダ、季節野菜の自家製ピクルス、オリーブのマリネ、京野菜のグリルといった前菜、自家製ベーコンと半熟たまごのシーザーサラダ、ブラータチーズと生ハム・ルッコラのカプレーゼ風サラダなどのサラダ、チーズの盛り合わせなどがアラカルトで楽しめます。 シェアコースやテラス席限定のコース、飲み放題付きのコースなども用意されており、宴会や女子会など様々なシーンで利用できます。 ドリンクは、常時6種類の生クラフトビールに加え、約40種類のクラフト瓶ビール、自然派を中心としたワインが50種類以上揃っています。 毎月29日には肉の日イベントとして、限定の特別メニューやお得な尾崎牛の盛り合わせなどが提供されることがあります。
席数はテーブル席、個室、テラス席を合わせて80席あり、多様なシーンに対応可能です。 テーブル席は24席、個室は6名用と8名用があり、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合に適しています。ただし、個室の利用にはランチタイムは総額22,000円以上、ディナータイムは総額55,000円以上の利用が必要となる規定があります。 ソファー席やカウンター席も用意されており、用途に合わせて選択できます。 テラス席は24席あり、天気の良い日には外の空気を感じながら食事を楽しむことができます。 貸切も可能で、着席時最大40名、立食時最大80名まで対応しており、ビジネスパーティーや結婚式の二次会などにも利用されています。
その他のサービスとして、特別な日の利用にはお祝いやサプライズに対応しており、メッセージプレートの提供も可能です。 また、プロジェクターやマイクなどの貸切パーティー用設備も無料で利用できます。 ペット同伴も可能で、犬用のステーキメニューも用意されています。
